猕猴桃银耳羹

    发布时间:2014-01-21

      来源:中国食用菌商务网

        食材:猕猴桃、莲子、银耳、冰糖
        做法:
        1.准备好所需的食材:猕猴桃、莲子、银耳。
        2.银耳泡发后,去掉根部黄色硬质物。
        3.锅中加足量水,将撕成小朵的银耳放进去,开始煮。
        4.煮开后,倒入莲子。
        5.中小火炖1小时,银耳呈胶状,莲子膨大。
        6.加入适量冰糖熬化。
        7.将猕猴桃去皮后切小块。
        8.关火后,将猕猴桃放入锅中。
        9.搅拌均匀即可食用。


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