香菇酿豆腐

    发布时间:2014-06-12

      来源:中国食用菌商务网

        食材:豆腐、香菇、榨菜、酱油、糖、淀粉、香油
        做法:
        1. 将豆腐切成四方小块,中间挖空;
        2. 将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;
        3. 将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上酱油、香油即可食用。

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