主料：口蘑菇250g、西兰花100g、白菜花100g油、盐、蒜、红萝卜
    步骤
    1.准备好蒜蓉；
    2.口蘑菇洗净切花刀；
    3.白花菜和西兰花洗净切小块；
    4.把白花菜和西兰花焯水处理后滤干水待用；
    5.起油锅爆香蒜蓉；
    6.加入口蘑菇爆炒；
    7.炒至口蘑菇少许软身；
    8.炝入适量的开水；
    9.焖煮，焖煮过程汤汁呈现出奶白色，如牛奶一般；
    10.加入焯水的白菜花和西兰花；
    11.翻炒匀，加入装饰用红萝卜丝，加入盐翻炒匀；
    12..最后炝入淀粉水翻匀捞起即可食用。