凉拌腐竹木耳

    发布时间:2015-07-15

      来源:中国食用菌商务网

        材料:小黑木耳300克 腐竹 100克 红辣椒2个 大蒜3瓣 
        调料:酸醋适量 调和油适量 盐适量 味精适量
        做法:
        1..锅里烧开水倒入洗净的腐竹煮几分钟捞起沥干水分倒入大碗里;
        2.在煮的过程中切大蒜,把红辣椒洗净切好备用;
        3.木耳洗净也放入锅里焯熟,快捞起的时候放入红辣椒;
        4.捞起沥干水分倒入大碗里,倒入盐味精,倒入调和油;
        5.倒入酸醋拌匀拌入味即可。

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