川味凉拌木耳

    发布时间:2015-12-23

      来源:中国食用菌商务网

        食材和调味料:黑木耳 剁辣椒 生抽 醋 蒜 葱 花椒油 香油 盐 糖 鸡粉。
        做法:
        1.将黑木耳放入温水中浸泡开后,放入煮开的水里焯熟;
        2.捞出控干水后放入适量盐、白糖、鸡粉;
        3.倒入适量生抽、辣椒油、花椒油和香油;
        4.再倒入适量陈醋,蒜汁以及挖一勺剁辣椒搅拌匀;
        5.撒上葱花就可以食用了。

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