松茸——菌中之王
　　它是最珍贵的天然药用菌，独具抗癌物质松茸醇;它只能生长在原始森林中，与五十年以上的树根共生才能存活;它又是唯一能在高辐射环境下生存的物种，能从原子弹制造的废墟中完美现身!它是当之无愧的“菌中之王”!
　　松茸营养丰富，其富含的蛋白质、多种维生素和大量糖类，使其具有强身健体、滋养肠胃，止痛及理气化痰的功效;松茸具有双链松茸多糖、松茸多肽和全世界所有植物中独一无二的抗癌物质——松茸醇，因此使它成为世界上最珍贵的天然药用菌，具有提高免疫力、抗癌、治疗糖尿病及心血管疾病、养颜抗衰老等多种功效。
　　黑松露——黑色钻石世界上最昂贵的食材
　　人类食用黑松露的历史已有两千多年，黑松露进入上流社会也有五六个世纪，在欧美国家，它与鹅肝酱和鱼子酱同称为三大珍品，被誉为“餐桌上的黑钻石”。由于黑松露对生长环境非常挑剔，只能在原生自然的环境中生存，其娇贵程度堪比童话中的“豌豆公主”。也正是这一特性，成就了黑松露的稀有珍贵!
　　黑松露能够散发出很霸气的香味，究竟黑松露是何种味道，每个人都有自己不同于他人的极致体验，但却无一例外的令人一试难忘。生于山林，长于山林的黑松露，作为不可多得的美味佳肴，同时也是珍贵的食药兼用菌，饱含极高的营养保健价值。不仅具有增强免疫力、抗衰老、抗疲劳的作用，还有助阳、调理内分泌的显著功效。
　　黑虎掌——黑色人参
　　黑虎掌菌学名枣翘鳞肉齿菌，是著名的出口食用菌之一。菌体粗壮肥大、肉质细嫩，含有丰富的胞外多糖，不易破烂且营养丰富。据分析测定，其干品含17种氨基酸，其中有占总量41.46%的7种人体必需氨基酸，以及11种矿物质和微量元素。黑虎掌菌在历史上很早就被视为名贵山珍，为历朝历代宫廷喜爱的贡品之一。
　　据资料记载，黑虎掌菌性平味甘，有追风散寒、舒筋活血、清热、消炎、除菌之功效，能降低胆固醇、促进新陈代谢、提高人体免疫力，是身体虚弱者的高级滋补品，对胃溃疡、慢性胃炎胃痛、食道癌有一定疗效。
　　牛肝菌——美食家们公认的大众情人
　　牛肝菌是四大名菌中产量最大的一种，是世界美食家们公认的大众情人。它是将完美口味、丰富营养与药用价值合而为一的不可多得的美味佳肴。牛肝菌的食用方法很多，意大利人喜欢将黄油涂在牛肝菌片上煎烤，法国人偏爱用油炸，中国人通常会用牛肝菌配肉、蛋、蔬菜烹炒，当然也可以用来煲汤。牛肝菌的美味是来自骨子里的，无论以何种方式烹制，其口感和味道都会让人产生“美味至此绝止”的念想。
　　美味牛肝菌是高蛋白、低脂肪的食品，具有防病治病、强身健体的功能，还有抗流感和预防感冒之功效，是自然补身之首选;牛肝菌还可治疗手足麻木、腰腿疼痛和不孕症。