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香煎杏鲍菇

发布时间：2018-04-21

来源：中国食用菌商务网

今天小编教您做一道美味又养眼的菌菜——香煎杏鲍菇，下雨天，给餐桌增添这样一道美味，是很好的享受！

材料：

杏鲍菇2个，椰子油10g，盐1g

步骤：

1、杏鲍菇切片，用小刷子涂抹椰子油。

2、煎锅烧热，放入涂过椰子油的杏鲍菇，煎至微微鼓起。

3、待鼓起后，翻面煎至另外一面。

4、见杏鲍菇煎出水分，收缩后恢复平整，撒盐调味即可食用。

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