羊肚菌炒莴笋,吃上一次恐怕一辈子都不会忘记~!

    发布时间:2019-06-18

      来源:中国食用菌商务网

        原料:羊肚菌、莴笋、小米椒、玉米油、姜、花椒、盐、鸡精、蒜。
        做法步骤:
        第1步、莴笋去皮洗净,切菱形片。小米椒切斜段。
        第2步、羊肚菌提前泡发。
        第3步、锅内适量油烧热,姜蒜,花椒炒香。
        第4步、莴笋,小米椒放入翻炒两下。
        第5步、放入羊肚菌,舀入一勺泡羊肚菌的经过沉淀的水,翻炒一两分钟。
        第6步、适量盐,鸡精调味。翻炒均匀关火盛盘。(来源:美食天下 一溪月)

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