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番茄蘑菇汤面，酵香味浓，老少皆宜

发布时间：2019-08-26

来源：中国食用菌商务网

番茄蘑菇汤面
10分钟就可以搞定一碗味美鲜香的番茄蘑菇汤面，特别好吃，吃的连汤都不剩了，暖心又暖胃，若是早餐来上一碗，一整天元气都满满的。

原料：挂面、番茄、香菇、油菜、葱、姜、生抽、鸡汁调味料、蚝油、盐、清水、食用油。
做法步骤：
第1步、准备好需要的食材。

第2步、把番茄切块，香菇切丁，小葱白切段，姜丝也切好。

第3步、开火，锅中加入少许食用油，加入香菇丁炒至变色，加葱姜翻炒片刻。

第4步、加入适量的清水。

第5步、加生抽、蚝油和鸡汁调味料。

第6步、接着加入切好的番茄。

第7步、待水开后加入挂面。
第8步、煮6～7分钟至熟，最后加入盐调味。

小贴士：

根据各自的口感喜好酌情添减调味料的量。（来源：美食天下风意画）

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