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鲜虾木耳娃娃菜粉丝煲，营养丰富，味道鲜美

发布时间：2020-07-10

来源：中国食用菌商务网

原料：北极虾、娃娃菜、粉丝、黑木耳、冻豆腐、鸡蛋、葱、盐、鸡精、香油、胡椒粉、蒜

做法步骤：

第1步、冻豆腐切小块，娃娃菜洗净切大块；

第2步、葱切葱花，蒜切片；

第3步、热锅凉油，放入葱蒜末爆香，放入娃娃菜，大火翻炒均匀；

第4步、放入冻豆腐继续翻炒，放入适量清水，大火烧开；

第5步、放入北极虾，放入洗好的黑木耳，中火烧一会儿；

第6步、放入泡软的粉丝，继续中小火烧一会儿；

第7步、淋入一个鸡蛋液，放入少许盐，鸡精，香油调味即可关火，依个人口味加入少许白胡椒粉。

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