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这道零难度的蚝油香菇烧豆腐，好吃到“哭”！

发布时间：2021-03-11

来源：悦悦玉食

食材：
炸豆腐适量香菇适量蚝油适量酱油适量胡椒粉少许
步骤：
1. 炸豆腐清洗一遍，沥干水分。
2. 干香菇提前用热水泡软，洗净，泡香菇的水留着备用。

3. 用泡香菇的水，蚝油，酱油，胡椒粉和水调一个碗汁。

4. 炒锅预热倒油，放入葱段炒香，再放入香菇翻炒。

5. 放入炸豆腐翻炒，倒入碗汁，盖盖，中火烧5分钟左右。

6. 大火收汁，即可出锅上桌。

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