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千张金针菇卷

发布时间：2021-11-30

来源：石酒论美食

食材：适量金针菇适量酱油适量蚝油适量鸡肉汁适量黑胡椒粉适量烧烤料适量香菜千块（干豆腐）

1. 把千张切成小块，用千张卷起去根、切好的金针菇，用牙签固定；

2. 碗里放一勺酱油、一汤匙蚝油、适量鸡汁、黑胡椒粉和适量水混合均匀；

3. 锅内涂上油，放入千张金针菇卷，用小火煎至两面发黄；

4..加入酱汁，用小火焖2分钟；

5. 撒上香菜，开吃！

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