青笋木耳肉片这样做,手残党也能当大厨!

    发布时间:2021-12-23

      来源:豆果美食

        用料:
        青笋 2根 木耳 适量 干黄花 适量 肉片 150克 姜蒜 少许 泡辣椒 3个 花椒 6粒 小葱 1根 老抽 1勺 淀粉 少许 红油 1勺 菜油 150克
        步骤:
        1、准备青笋两根去皮,切成薄片;肉片提前用淀粉、老抽腌制;
        2、两根泡辣椒。切成小段。木耳、干黄花提前泡发好;
        3、平底炒锅置旺火上。倒入适量的菜油;
        4、油8分热,蒜姜花椒爆香;
        5、放入肉片翻炒至变色,放入青笋片、木耳、黄花;
        6、放小葱段,翻炒均匀。

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