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银耳居然能这么吃！配米饭绝了

发布时间：2022-04-22

来源：豆果美食

用料：

银耳 1朵

小葱 2根

干辣椒 2个

豆瓣酱 1勺

米醋 1勺

盐少许

糖 2克

白胡椒粉 2克

做法步骤：

1、银耳（提前泡发），小葱，干辣椒；

2、银耳去根部，撕成小朵，辣椒小葱切段；

3、锅中放适量的油，放辣椒，一勺豆瓣酱炸香；

4、加盐，糖，白胡椒粉，一勺清水，大火翻炒；

5、出锅前放一勺米醋，小葱段，翻炒出锅。

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