黑皮鸡枞菌炒鱿鱼,鲜上加鲜!

    发布时间:2022-09-08

      来源:中国食用菌商务网

    食材:
    黑皮鸡枞菌150g
    鲜鱿鱼200g
     
    西芹1根
    生姜4片
     
    食用盐适量
    生抽适量
     
    胡椒粉适量

    食用油适量
    做法:
     
    1. 鲜鱿鱼洗净,鱿身片开,改花刀切块;
     
    2. 黑皮鸡枞菌洗净备用,生姜切片,西芹切段;
     
    3. 热锅倒入适量玉米油,放入姜片及黑皮鸡枞菌,翻炒几下;
     
    4. 倒入鲜鱿一起炒,鲜鱿卷曲后,加入适量盐和生抽炒匀,倒入适量热水,煮两分钟左右;
     
    5. 鱿鱼全部变成乳白色完全熟透之后,放西芹,适量胡椒粉,翻炒几下就可以出锅啦!
     
    (来源:豆果美食;作者:楚楚小厨)

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