咖喱+菌菇再配上豆腐:最美的味觉享受!

    发布时间:2022-12-03

      来源:三宝母婴记

    配料:北豆腐一块,小葱一把,香菇两朵,咖喱一块。
     
    步骤一:食材准备好。香菇洗净切片备用;
     
    步骤二:起锅烧油,油温七成的时候把小葱放到锅中开始翻炒,要把小葱的香味给彻底地炒出来。
     
    步骤三:翻炒均匀之后,把香菇和豆腐放进去开始翻炒,翻炒均匀之后加入没过香菇的清水。
     
    步骤四:加入清水之后就开大火,煮开之后改成小火,放咖喱,把咖喱慢慢地融化,要注意的是咖喱很容易糊锅,所以要多搅拌搅拌。
     
    步骤五:咖喱进锅之后炖煮三分钟左右就差不多了,最后撒上小葱就可以出锅了。




     

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