说起蘑菇，你会想到哪些？香菇、草菇、杏鲍菇……都是胖胖嫩嫩、肥嘟嘟的，但中药里的蘑菇可不长这样，它们属于蘑菇类，但一点都没有蘑菇的长相。今天就带大家来看看这些蘑菇里的中药，了解下它们的特点和功效。先从大家非常熟悉的这位说起吧！

 

1. 灵芝

 

说起灵芝，大家都会觉得是很高大上的一味药，但其实它和我们平时吃的蘑菇是“兄弟”，都属于菌科孢子植物，灵芝作为中药有广泛的用途，可以治疗糖尿病、改善心血管系统、美白肌肤，同时还可以保肝解毒。据《神农本草经》记载，灵芝还根据不同的颜色而有不同的作用，如黑芝可以益肾气、紫芝可以通利关节、青芝可以安精魂等。平时服用灵芝时，会选择与一些诸如猪蹄、老鸭、大枣等食物一起炖煮，可起到补益虚劳的作用。

 

2. 冬虫夏草

 

冬虫夏草是虫还是草呢？它是蘑菇啊！冬虫夏草是由虫草菌的真菌孢子成熟散落后萌发成菌丝钻到蝠蛾的幼虫身体内，吸取幼虫体内的营养而成的。临床上冬虫夏草对肺虚久咳，气喘，肺结核咯血，盗汗，肾虚腰膝酸痛，阳痿遗精，神经衰弱及化疗、放疗后的红细胞下降都有疗效。冬虫夏草作为昂贵的中药材，推荐几个有效果的食用方法给大家：

 

① 煮水当茶喝，而不是用开水泡着喝，此法简单有效；

② 跟肉类产品炖着吃，此法缺点是不适合每日坚持长期食用；

③ 用来泡药酒喝；

④ 将冬虫夏草磨成粉，每日定时服用。但此法在卫生方面较为有隐患，若不是每日定期服用，不推荐使用。

 

3. 茯苓

 

茯苓大家再熟悉不过了，也是最平易近人的一味中药，平时我们吃的茯苓夹饼、茯苓酸奶都可以看见茯苓的身影，在大家眼中茯苓也都是白色的小方块的形象，但其实茯苓的真身是这样的：茯苓属于多孔菌科真菌，所以它也是一种“蘑菇”属性的中药，因为茯苓可以健脾，所以我们平时吃的很多食物中都会看到茯苓。茯苓除了健脾，还可帮助治疗咳嗽痰多，与半夏、陈皮一起使用，效果加倍。茯苓中心还有一种特殊的部位叫做茯神，茯神是茯苓的芯，也是茯苓根的一部分，茯神较茯苓来说在安神方面有更好的效果，在中医来讲，茯神因为是茯苓的芯，所以可以安人的心神，是不是很神奇呢？