手握羊肚菌和蛋,您就这样做!

    发布时间:2023-03-24

      来源:云上策划案

    食材:新鲜羊肚菌3个;鸡蛋2个;生抽1勺;盐10克,枸杞十颗。
     
    做法:
     
    1. 新鲜羊肚菌三个,洗净备用。
     
    2. 准备2个鸡蛋,打入碗里搅拌均匀。
     
    3. 用适量盐水浸泡羊肚菌十分钟。
     
    4. 把装有鸡蛋的蒸碗放入蒸锅里,上面铺好羊肚菌。
     
    5. 加入生抽,大火蒸5-8分钟,出锅。
     
    6. 加入少许香油和葱花。
     

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