灵芝炖汤、做代茶饮都很合适,配上合适的食材更是事半功倍,一起跟专家学习一下吧!
1. 灵芝炖鸡——补气血
气能生血,气虚后容易出现血虚,气血两虚的朋友一般都有免疫力差、易疲乏、常嘘喘的表现。
针对气血不足的人,可以试试这款食疗方:灵芝炖鸡。
食材:鸡肉150克、灵芝25克、党参25克、龙眼肉20克、姜3片
做法:日常炖鸡的方法即可。
鸡肉补中益气、填髓益精,灵芝气血双补,这个食疗方有助于缓解气血不足的症状。
2. 灵芝+木耳:补肾活血
专家认为,人体的衰老和慢性疾病,很多是由于肾虚血瘀证造成的,而补肾能促进活血,活血能加强补肾。
食材:黑木耳、山楂、石斛、灵芝各20克。
做法:木耳提前泡发洗净切块。石斛、山楂用水清洗,灵芝不用洗。清水大火煮开后,将食材倒入锅中转小火。加适量冰糖调味,炖煮2小时即可。
方解:灵芝补肾益气滋阴,石斛补五脏虚劳,黑木耳补肾安神、活血,山楂行气活、消食健脾助消化。
3. 灵芝+荷叶:通络降脂
夏天的脚步越来越近,夏天是心脑血管疾病的高发季节,针对血脂高的人群,给大家推荐一个灵芝荷叶通络降脂小方,有助于清热祛湿、补益心气。
食材:灵芝、桑枝、生荷叶、木瓜每样10克。
做法:先用砂锅煮灵芝,大火煮开后再用小火慢慢煮40分钟到1个小时,之后再加入其它材料共同煎煮半个小时即可。
适宜人群:血脂比较高,手脚经常麻木酸痛,走路感觉发沉的人。
桑枝舒经活络,生荷叶利湿清热、降血脂,木瓜通络活血、利湿养胃,灵芝养五脏之虚,降血脂、清血管。
注意:此方偏凉,脾胃虚寒的人群饮用时也可以放两片姜。服用药方请谨遵医嘱。