宝宝版双菇炒肉丝,美味又营养

    发布时间:2023-06-01

      来源:吃味儿

    准备好以下食材:双菇、猪肉、淀粉、芹菜和葱段。将猪肉切成细丝,加入适量的酱油和淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟,让肉丝入味。在腌制的同时,可以将双菇洗净切片备用,芹菜和葱段也切好待用。
     
    当肉丝腌制好后,将锅加热,倒入适量的油,待油热后,将腌制好的肉丝放入锅中翻炒,直到肉丝变色熟透,然后备用。接下来,将切好的双菇放入锅中翻炒,待菇软透出汁后,
     
    加入适量的水,焖煮片刻,使菇的香味更加浓郁。最后,将炒好的肉丝倒入锅中,加入切好的芹菜和葱段,继续翻炒,直到肉丝和蔬菜炒熟透,调味即可。

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