十分钟就能搞定的菌菇家常菜,鲜美好吃!

    发布时间:2023-10-16

      来源:素食人生

    菜名:草菇芥蓝 
     
    食材:

    芥蓝250g、草菇200g、盐5g、素蚝油10ml、植物油、盐、水淀粉适量
     
    做法:
     
    1. 草菇洗净切块,芥蓝洗净,放入沸水锅中焯烫,捞出;
     
    2. 锅里热油后放入草菇、芥蓝翻炒;
     
    3. 加入2g盐、素蚝油炒匀;
     
    4. 夹起芥蓝,草菇在锅里用水淀粉勾芡一下,最后将草菇倒入。

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