菌菇做成干锅,谁能不爱?

    发布时间:2024-01-15

      来源:大自然养生

    食材:
    鹿茸菇
    五花肉
    大蒜
    小米辣
    青椒
    芹菜
    洋葱
    菜籽油
    食盐
    鸡精
    蚝油
    鸡汁

    步骤:
    1、将鹿茸菇泡发,将五花肉切成薄片备用。
    2、将大蒜拍碎并切成蒜末,将小米辣切成圈,青椒切块。
    3、将芹菜切段,洋葱切丝。
    4、将泡发好的鹿茸菇焯水,沥干。
    5、锅中加入适量菜籽油,将五花肉炒香,加入蒜末和小米辣炒香。
    6、加入焯水后的鹿茸菇翻炒均匀,调味后加入清水炒熟。
    7、最后加入青椒炒匀,开始享用吧。
     

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