香！让这道菌菇美食治愈工作的疲惫的做法_香！让这道菌菇美食治愈工作的疲惫怎么做_香！让这道菌菇美食治愈工作的疲惫的家常做法_蘑菇菜谱_食用菌菜谱

香！让这道菌菇美食治愈工作的疲惫

发布时间：2024-03-13

来源：人人食谱

食材：猪里脊150克、山药半根、干木耳5克、姜1块、小葱1根、鸡蛋清1个、大蒜2瓣

步骤：

1. 干木耳用清水泡发，山药切片，放入盐水中浸泡；

2. 小葱1根切葱段，姜1块切末，大蒜2瓣切末；

3. 猪里脊切片，放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺、鸡蛋清1个拌匀腌制5分钟；

4. 锅内放入适量清水烧开，放入山药、木耳煮1分钟后捞出；

5. 锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜丝、肉片翻炒至变色；

6. 放入山药、木耳、葱段继续翻炒1分钟，调入盐1勺、鸡精1勺即可。

更多资讯！欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布，未经允许不得转载或镜像；经授权转载应在授权范围内使用，并注明来源，例："中国食用菌商务网"。

②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处，转载的目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的，请在30日内进行。