香菇和牛肉,简单一炒,秒变下饭菜!

    发布时间:2025-05-23

      来源:美食天下

    食材:香菇、牛肉、花生油、玉米淀粉、食盐、生抽、大蒜、生姜
     
    步骤:
     
    1. 炒锅不放油,将香菇片倒入锅中,把水份炒干盛出备用;
     
    2. 牛肉切片,用大蒜、生姜腌制,放入花生油、玉米淀粉拌匀;
     
    3. 炒锅烧热下油,将牛肉倒入锅中翻炒;
     
    4. 待牛肉变色后,将生姜和大蒜倒入锅中炒香;
     
    5. 将香菇倒回锅中翻炒,加入适量食盐,淋上适量生抽炒匀。(作者:Miss_大米)
     

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