【材 料】 (1)竹荪5-10根、鹅半只 (2)小黄瓜、香菇、洋菇、红萝卜、草菇、笋煮熟、海参、里肌肉片 【调味料】 (A)
食材：杏鲍菇1斤、辣椒、黑胡椒粉、葱姜蒜、调料 做法： 1.杏鲍菇撕开成细条； 2.加水煮开后把水倒出来，杏鲍菇晾凉； 3.把杏鲍
食材明细：草菇 油 青红椒丝 葱白丝 蚝油 做法： 1. 草菇备用。 2. 青红辣椒、 葱白丝，蚝油备用。 3. 草菇去根，洗净，从中间
原料：百年栗园油鸡老母鸡半只，各种菌200克（海鲜菇，小白菇，白灵菇等等），竹荪3根，葱2段，姜3片做法：1）老母鸡洗净后剁成
食材：草菇 猪肉 淀粉 食盐 白糖 料酒 生抽 蚝油 冰糖 姜丝 做法： 1.猪肉洗干净后切成片状，然后放入盐，再放入适量淀粉；2.放
材料： 平菇200g 猪里脊肉200g 葱1根 蒜3粒 山茶籽油2汤匙 盐2茶匙 生粉1茶匙 清水1000ml；做法： 1、平菇洗净用手撕成小
食材：五花肉 金针菇 烤肉酱 蚝油 生抽 椒盐 孜然粉 辣椒粉 做法： 1.五花肉切薄片，加入烤肉酱，蚝油，生抽，腌制约30分钟；2.
材料：银耳10克，百合5克，北沙参5克，冰糖适量 做法：将诸药煎2次，每次两碗水成一碗，煎约40分钟，合并药液，服时加热，加冰
材料：鸭肉 (200克) 茶树菇（干） (100克) 姜 (一块)蒜 (3-4颗) 香菜 (适量) 食用油 (适量) 盐 (适量) 豆瓣酱(适量) 料酒 (30ML
材料： 主料：瘦猪肉200克，鲜香菇200克， 调料：猪油75克，盐3克，料酒10克，大葱15克，玉米淀粉10克，味精3克，姜8克，花椒粉
一、用料： 1、主料：猪排骨（600克），鲜蘑菇（120克），番茄（120克） 2、调味料：料酒（12克），食盐（适量）、味精（适量）
一、用料： 1、主料：意大利面、猪肉末、蘑菇（4个）、西红柿（3个） 2、辅料：洋葱（半个）、蒜（2瓣） 3、调味料：盐、鸡精
一、用料： 1、蛋卷内料：蘑菇（3颗），甜椒（半粒），熏肉（2片），奶水（半杯），面粉（1/4杯），牛油（1大匙），黑胡椒碎和
一、用料： 1、主料：口蘑(100g) 2、辅料：豆浆(700ml)、面粉(20g) 3、厨具：煮锅、炒锅 二、做法： 1、大蒜切碎 2、洋葱切碎 3
一、用料： 1、主料：鲑鱼片（300公克），柳松菇（100公克），芦笋（150公克） 2、辅料：热开水（1/2杯），高汤（1小匙），蚝油
用料： 1.：口蘑(15个)、洋葱(1个)、萝卜(2根)、方腿片(6片)、隔夜饭(一大碗)、意大利辣香肠(适量) 2.：黄油(适量)、牛奶(适量)
开心夏贝玉皇菌
凉拌海藻黑白木耳，夏
冬虫夏草海马汤
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