材料：胡萝卜、草菇、猪里脊肉 腌调：盐、料酒、蛋清 调料：姜片、蒜片、盐、料酒、鸡精、生抽、香油。 1、猪里脊肉切片，调入
材料：杏胞菇，姜，红椒，蒜，酱油，糖，芝麻油，花雕酒，盐 1、杏鲍菇切成长条。 2、锅中放芝麻油，入姜片、蒜片、干红椒炒香
主料：鸡一只，干香菇15朵克，粗粉丝或粉条50克 配料：八角1颗，桂皮1段，姜三片，葱白1段，料酒2勺，老抽酱油1勺，生抽2勺，盐
材料：鲜草菇250克，冬笋200克，瘦肉150克，面粉500克，葱末、姜末、精盐、酱油、香油、面肥、碱水各适量。 做法： 1.将鲜草菇
材料：金针菇80克、香菇(干)20克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克、香菜少许。 做法：大黄瓜削皮切片、鲍鱼菇、香菇切条、与金针菇加
材料：耳30g 黄瓜100g 平菇 300g 橄榄油 盐 味精 葱姜 葱 步骤： 1.平菇洗干净撕成小朵，入水焯。 2.黄瓜洗干净，切成片。 3.木
原料：鸡肉块，面粉，榛蘑，葱姜蒜，红糖 做法： 1先把做贴饼子的面发上：白面，玉米面各一杯，酵母粉一茶匙，红糖少许，用温水
材料：牛肝菌50克、栗子肉80克、猪肉100克、鹌鹑1~2只、生姜4片。 烹制： 1.各物分别洗净。 2.牛肝菌稍浸泡;鹌鹑宰洗净，一起下
材料： 番茄2个、蘑菇7-8个、玉米芯0.5罐、番茄沙司0.5罐、盐、糖、白胡椒面、麻油。 做法： 一、在番茄的底部划个小十字，再
材料：圆粒大米牛肉末，鲜蘑菇，口蘑，熟芝麻面盐，酱油，胡椒粉，葱，姜，香油，食用油 做法： 1、取少量蘑菇和口蘑加适量高汤
材料：鱿鱼300g，白蘑菇100g，大葱1根，姜1块，青红椒适量，盐少许 做法： 1.鱿鱼洗净后打交叉花刀，切菱形片，蘑菇切片，大葱
主料：草菇，西兰花、姜、葱，盐、耗油、糖、黄酒、鲜鸡汤、麻油、水淀粉、食用油。 制作步骤： 1、草菇洗净后从中间一破为二备
主料：小排150g 口蘑100g 胡萝卜1根 黄瓜1根 辅料：油适量 盐适量 牛奶150ml 葱少许 料酒少许 步骤： 1.胡萝卜去皮切片，黄瓜
材 料：洋松口蘑5个，细葱2段，洋葱1/2个，调味汁、芥末沙司与橄榄油1/2大匙，醋 或柠檬汁1大匙，精盐与胡椒少许。 步骤： 1.洋
材料： 1.意大利脆皮面包1条，切成12片 2、大蒜1瓣 3、橄榄油30ml 4、香菇225g 5、草菇100g 6、双孢菇100g 7、红洋葱半个
材料：新鲜小菠菜225克，熏制培根175克，梨1个，小蘑菇450克，香葱1棵切成小段 调料：橄榄油60毫升，干雪莉酒15毫升，柠檬汁15
开心夏贝玉皇菌
凉拌海藻黑白木耳，夏
冬虫夏草海马汤
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