材料： 红菇，蛏子干，高汤，盐 做法： 1.用清水冲洗红菇后浸泡一个小时，水有点淡淡的玫瑰红色，沉淀过滤浸泡红菇的水留用.剪
材料： 幼笋,金针菇,肉丝,盐,油,辣椒油,鸡精,糖,五香粉 做法： 1.金针菇幼笋切丝,金针菇幼笋放水里焯下后挤干，放盐后再挤干，
材料： 蒜头40公克，洋葱丝80公克，蕃茄碎80公克，鲍鱼菇片50公克，蕃茄煳30公克，蕃茄酱4大匙，百里香1/4茶匙，高汤1000cc ，
材料： 锡纸、黄油、白灵菇 烘烤白灵菇的做法： 1、白灵菇洗净，晾干，纵切3毫米左右薄片； 2、交错头尾叠放白灵菇； 3、在铺
蚝油双孢菇的做法： 1.将西兰花洗净掰小块；双孢菇洗净备用。 2.锅内放入适量油，将西兰花下锅翻炒至断生，放入适量盐，鸡粉调
材料： 白灵菇两个，黄彩椒一个，葱，姜，蚝油，食盐，料酒 做法： 1.白灵菇切片，辣椒用手撕成小块； 2.白灵菇在沸水里打个滚
材料： 用料主料：白灵菇550克 配料：白菜叶、羊肉、鲜虾仁、豆腐、面包糠调料：鲍鱼汁、蚝油、鸡粉、盐、清汤、淀粉、精制油
准备材料：木耳菜(豆腐菜)750克 、煮咸鸭蛋1只、菜油2汤匙、大蒜3瓣、上汤200毫升、盐1/4茶匙 制作方法： 1.将木耳菜摘去老叶
主料：香蘑250克 配料：明虾八只、莴笋一根、枸杞十粒、冬瓜皮。 调料：盐、料酒、老抽、葱、姜、水淀粉。 制作
主料：口磨260克、白菜2颗、羊肉260克 辅料：葱、姜、老抽、香油、料酒、盐、淀粉、蚝油 制作步骤： 1. 将口蘑
用料： 丝瓜、金针菇、姜、盐 做法：1.丝瓜去皮，去两头，切条或切块随意。 2.金针菇洗净，撕开。 3.锅放油烧热，放姜丝翻炒10
材料： 山药，薏米，银耳，莲子（带芯），红枣，枸杞，红豆 做法 1、山药去皮，洗净，切成小口。其他材料都洗净，莲子不要取掉
材料： 大骨头2块，黑木耳20克，枸杞20克，红枣10个，淮山药1只，姜片适量，盐0.25小匙。做法： 1.大骨头过水之后冷水放够，加
材料： 山药、干木耳、莴笋、红椒、葱花，盐、香油、鸡精、米醋少许、糖少许。 做法： 1、山药去皮切片，在滴有白醋的水中浸泡
材料： 甜豆120克，山药300克，木耳10朵，胡萝卜少量。 做法： 1、将山药削皮洗净切片，甜豆撕经一切二，黑木耳泡开洗净放开水
材料： 枸杞10颗，黑木耳10小片，鲍灵菇2个，西兰花10小朵，油膏1调羹，盐少量，水淀粉适量。 做法： 1、木耳逃开洗净放开水锅
开心夏贝玉皇菌
凉拌海藻黑白木耳，夏
冬虫夏草海马汤
APP下载
