材料：干灵芝50克 清水800克 鸡汤500克 肉片100克 盐3克 葱姜适量 糖5克 枸杞20克 干猴头菇40克做法： 1.原料：干灵芝50克、干
材料：猴头菇50克 油菜心 200克 史云生上汤 鸡精 淀粉 葱 姜做法： 1.猴头菇用温水泡发，反复漂洗几次，再浸泡1天。 2.泡发好的
材料：豆腐 番茄 白灵菇做法： 1.白灵菇洗净撕条，热锅热油煸炒白灵菇，盛出备用。 2.番茄去皮切块，热锅热油煸炒番茄。 3.倒入
材料：杏鲍菇 盐 黑胡椒 植物油做法： 1.杏鲍菇洗净，擦干表面水分，从中间切成两段，然后竖着切片。 2.平底锅烧热，放植物油，
材料：金针菇 培根 烤肉酱 芝麻做法： 1.用培根将金针菇卷起来。 2.刷上烤肉酱，入烤箱200度上下火烤30分钟。把表面再盖一张锡纸
材料：蟹味菇1盒 白菜叶100克 熟鹌鹑蛋适量 水发肉皮少许 泡发的腐竹适量 葱姜适量 盐适量 浓汤宝1个 胡椒粉2克 香油适量 蒜苗花
材料：鸡蛋6个 盐6g 胡椒粉4g 橄榄油15ml 土豆500g（煮熟切片） 青椒100g 番茄100g 平菇50g 奶酪丝100g 洋葱1个 做法： 1.将鸡
材料：草菇350克 猪绞肉210克 洋葱80克 黑胡椒适量 蚝油适量 老抽适量 水淀粉适量 盐适量做法： 1.锅中倒油烧热，倒入洋葱丁爆香
材料：干香菇3朵 五花肉一小块 米饭一碗 虾皮一撮 葱2根 料酒1汤匙 生抽2茶匙 老抽1茶匙 白糖0.5茶匙 姜两片做法： 1.虾皮洗净
材料：草鱼块 白灵菇 大蒜叶 姜 盐 料酒 生粉 辣椒 生抽 做法： 1.草鱼洗净切丁，加姜末，盐，料酒揉匀。 2.加生粉揉匀。 3.大蒜洗净切段，白灵菇切丁，辣椒切小块。 4.热锅热油倒入辣椒白灵菇煸炒。 5.倒入鱼块煸炒。 6.倒入大蒜，再加少量生抽翻炒即好。
材料：菠菜适量 金针菇适量 红椒适量 生抽适量 香油适量 盐适量 醋适量做法： 1.菠菜择洗干净。金针菇切去根部，洗净，切成两段
材料：新鲜茶树菇 豆豉 小米椒 腊肉 葱花 麻油 酱油 白糖 盐 花椒 做法： 1.新鲜茶树菇去根折段洗净后，放开水锅里焯水后捞出沥干水份。蒸过的腊肉切薄片，小米椒切斜刀。 2.锅里放油，放入腊肉炒香炒到透明，肥肉部份成窝状。 3.下姜蒜末，加2大勺豆豉酱炒香，再放入辣椒，少许花椒炒香。 4.倒入沥干水分的茶树菇，调入盐，白糖，酱油煸炒至茶树菇水份要干不干的时候，撒上葱花，淋少许麻油起锅即好。
材料：紫薯粉 金针菇 小红辣椒 盐 醋 糖 做法： 1.紫薯粉和金针菇煮熟、过凉水后拌匀； 2.红辣椒剪成小段，炸成辣椒油； 3.盐、
材料：猴头菇 干红辣椒 花椒 花椒油 酱油 料酒 姜做法： 1.猴头菇处理好后，撒上椒盐拌匀； 2.干红辣椒切段、姜切丝； 3.起锅热
材料：白米100克 平菇100克 菠菜100克 鸡精2克 盐3克 清水或高汤750毫升做法： 1.将米淘净，放入锅中，加清水或高汤，煮至软烂
材料：牛肉500克 草菇若干 芹菜若干 葱适量 蒜适量 姜适量 油适量 酱油适量 料酒适量 糖适量 鸡精适量做法： 1.切好的牛肉先用
开心夏贝玉皇菌
凉拌海藻黑白木耳，夏
冬虫夏草海马汤
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