材料：鲜草菇200g，黄豆芽200g，油、盐各适量做法：1、鲜草菇洗净切半，黄豆芽洗净切段。2、锅内倒入油，烧开后，放入鲜草菇、黄
原料：乌鸡1只、干香菇30克、姬松菇30克、牛肝菌30克、生姜4-5片、植物油30克、盐2小勺、胡椒粉适量做法：1.将干香菇、干姬松菇
材料：鸡脯肉 、冬菇、 蘑菇 、葱、盐、糖、生抽、料酒、胡椒粉、水淀粉、麻油数滴做法：1. 葱分开葱白和葱叶，葱白用来炝锅，葱
材料：番茄、鸡蛋、木耳、蘑菇。做饭：1. 将木耳提前用水泡发，番茄切片，蘑菇撕成2半，鸡蛋打散。 2. 锅里烧开水，将蘑菇焯水
材料：豆腐（300克） 蘑菇（150克） 葱、姜、盐、糖、蚝油、香油、生抽、水淀粉做饭：1. 准备好所有的食材。 2. 豆腐切片用淡
材料：干香菇100g，菠菜50g，油、盐各适量 做法：将干香菇洗净，浸泡在开水中5～10分钟，菠菜切段，放入浸泡香菇的锅内同煮，加
材料：金针菇200g，白菜50g，豆腐4小块，油、盐、葱花各适量 做法：把白菜、金针菇和豆腐洗净，在锅内加4～5碗水，放入食材后用
1.将咸鸭蛋取出蛋黄，在锅里蒸熟后,用勺子将蒸熟的蛋黄碾压成蛋黄泥待用。 2.将新鲜茶树菇切去根部，在水里飘清洗后，切成长小
1.青鱼洗净，用调味料A腌半小时2.放入盘中，清蒸10分钟即可3.锅热，将蒸鱼的汤汁加入葱丝、姜丝、青红辣椒丝煮开后，以调味料勾
材料：海鲜菇500g 青椒50g 红椒50g 鸡精适量 姜适量 蒜适量 豆瓣酱适量 油适量 盐适量做法： 1.生姜大蒜切片，肉切丝，青红椒切
材料：猪小排500克 猴头菇1把 食盐适量 醋适量 葱适量 姜适量 蒜适量 料酒适量 水适量做法： 1.排骨焯水捞出备用。 2.将焯好的
材料：牛肉200克 草菇200克 红椒半个 苏打粉适量 色拉油适量 食盐适量 姜适量 蒜适量 生抽适量 蚝油适量 白糖少许做法： 1.草菇
材料：土豆 青椒 黑木耳 姜适量 花椒适量做法： 1. 将土豆切片儿，然后用清水泡10分钟左右，以去除土豆中的大量淀粉，防止粘锅；
材料：花菜半颗 平菇 豆腐干 肉片做法： 1.肉（稍带肥）切片，上浆后，起油锅爆好，备用。 2.豆腐干切片。 3.平菇用盐水浸泡20分
材料：鸡半只 枣5个 枸杞子10个 木耳50克 食盐适量 姜5片 大葱2段 胡椒粉少许做法： 1.土鸡用清水泡半天，把鸡屁股、鸡头和鸡腹
材料：真姬菇 彩椒 葱适量 生抽适量 盐少许 淀粉适量做法 1.真姬菇洗净，焯水。 2.彩椒、葱洗净，改刀切块。 3.锅中放油，待油热
开心夏贝玉皇菌
凉拌海藻黑白木耳，夏
冬虫夏草海马汤
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