,先将鸭肉炖30分钟,后加入虫草、百合再煮15分钟,饮汤并食虫草和鸭肉。
瓜去皮切件,装盘蒸熟待用。2.鸡腿菇洗净对半切开。3.起油锅,爆香姜蒜,下鸡腿菇翻炒。4.添加适量的水,煮熟后下蚝油调味,盐和味精就免了,起锅淋在南瓜上即可。 &bsp;
盐2克、鸡精1克、蚝油20克、黄酒15克、白胡椒粉少许、葱花20克、姜末10克、烹调油20克。 做法: 1、炒勺上火烧热,注入适量烹调油下入肉末煸炒,肉末煸透后,放入葱姜煸出香味,再下入鸡腿菇继续煸炒,把水份耗到百分之五十后倒入芽豆煸炒。 2、下入芽豆炒匀后烹入适量黄酒,然后倒入蚝油炒匀,再撒入少许胡椒粉和盐。 3、最后放少许鸡精提鲜,炒匀后倒入红椒用大火收汁,把剩余的汤汁收净后便可出锅,出锅后码盘便可上桌食用。 &bsp;
茅(拍碎)少许、盐、糖、姜汁、米酒、生抽、花生油各适量。 做法: 1、鸡腿肉洗净去筋,切片后以盐、糖、米酒、生抽拌匀备用; 2、鸡腿菇洗净切好备用; 3、菜心洗净备用; 4、开锅下油,爆香鸡腿菇,下少许生抽和姜汁,大火翻炒,攒少许水,炒干身后取出; 5、再爆香拍蒜和香茅,下鸡片翻炒,放回鸡腿菇和飞水后的菜心大火翻炒,攒少许米酒,以盐、糖调味即成。 &bsp;
开心夏贝玉皇菌
凉拌海藻黑白木耳,夏
冬虫夏草海马汤