段 开锅后,加入肉卷,再开后,加盐,闭火,加香菜段 吃的时候,自己加醋,胡椒面各种调料, 不喜欢的就直接喝就可以了。
,金针菇,海鲜菇洗净放入砂锅内,加入鸡肉丸和水,大火烧开转小火煲三十分钟左右,煲好后只需要加一点盐就可以了. 小诀窍:这个汤的味道很鲜美,为了保持汤原有的鲜味儿,汤煲好后只需要加一点盐就可以了,不需要加葱,姜,味精等调味. &bsp;
3克盐5克草果3克酱油30克小葱30克详细步骤1. 干羊肚菌在清水中漂5 分钟,淘洗干净;2. 洗净的羊肚菌去掉菌根,放入热水锅中氽1 分钟,捞出沥水;3. 猪五花肉在明火上燎焦,入清水刮去焦面,洗净;4. 燎过的五花肉放入汤锅中煮30 分钟,取出趁热在肉皮上抹上蜂蜜水;5. 冰糖捣碎,葱切段,姜拍破;6. 炒锅上中火,注入猪抽,烧至七成热,将肉皮向下放入锅内慢慢炸至深红色,捞出晾凉;7. 晾凉后的肉切3 毫米厚、4 厘米长的片;8. 炒锅上中火,注入猪油,下八角、草果微炸香,下冰糖溶化、炒至黄色,加入酱
(30ml),盐1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g),沙拉用料:生菜150g,熟鹌鹑蛋8个(对半切开),羊肚菌12个,橄榄油1汤匙(15ml),黄油1汤匙(15g),小葱1棵(切碎),迷迭香15g(切碎),百里香15g(切碎),法香15g(切碎),泰式红尖椒1个(切碎),白兰地1汤匙(15ml),玛斯卡波奶酪100g,盐1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g) 做法 沙拉汁做法:将所有用料放入碗中混合均匀即可。沙拉做法:中火加热锅中的黄油,待黄油完全融化后将羊肚菌放入锅中,用中火煎制3
茶匙(5克)油1汤匙(15ml)味精1/4茶匙(1克)(焯烫用盐和油不在次调料单位中) 做法1)苋菜洗净,红枣切片,大蒜切片,羊肚菌用温水浸泡20分钟变软即可,浸泡羊肚菌的水不要倒,过滤后备用。2)锅中倒入清水,调入少许盐和油,水开后放入苋菜焯烫10秒钟后捞出,沥干水分后盛入碗中。3)锅烧热,倒入1汤匙油,油7成热时放入大蒜片和红枣片,大蒜片煸成金黄色后,倒入浸泡羊肚菌的水,再放入羊肚菌煮10分钟。将鸡蛋打散,慢慢的甩入汤中,调入盐和味精,搅拌均匀后倒入盛好苋菜
开心夏贝玉皇菌
冬虫夏草海马汤
凉拌海藻黑白木耳,夏