将猪血切块; &bsp;&bsp;&bsp; ②木耳水发后撕成小块; &bsp;&bsp;&bsp; ③猪血与木耳同放锅内,加水,大火加热烧开; &bsp;&bsp;&bsp; ④用微火炖到血块浮起; &bsp;&bsp;&bsp; ⑤以盐调味即可。 &bsp;&bsp; 食谱营养:猪血含有多种微量元素;黑木耳则含有极为丰富的铁。
节气还是踏着不变的步伐到来了,不过天气预报过两天就会迎来低过10摄氏度的气温,总是还算“应节”。今天介绍一道补钙健骨,养血补虚的菠菜鲜蘑牛骨汤,牛骨煲出来的汤水会较猪骨味浓,不过加入清新的菠菜和鲜蘑菇,吸收了油腻,令汤水香而不腻。 &bsp;&bsp;&bsp; 3~4人份 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1. 牛骨洗净,斩成段,汆水三四分钟捞起; &bsp;&bsp;&bsp; 2. 菠菜择好,洗净;鲜蘑菇去硬蒂,洗净,菇面上划十字; &bsp;&bsp;&bsp; 3. 粉丝用水泡软,洗
5ML、黑胡椒粉2克、盐1克。 </p>1、将牛肉切成薄片; 2、牛肉片放入碗中,倒入姜末、酱油、料酒、、黑胡椒粉、盐拌匀腌30分钟; 3、金针菇切去根部,洗净沥干水分,淋几滴油、少许盐拌匀; 4、腌好的牛肉片铺开,放上一些金针菇; &bsp;5、将牛肉片卷起,将金针菇包住; 6、用牙签固定住; &bsp;7、平底锅热后倒少许油,将牛肉卷放入锅中小火煎; 8、煎的过程中不断翻面,使整个牛肉卷煎均匀至熟即。&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 备注: 1、煎的时候要不
;&bsp;&bsp; 做法:1、将所有食材切片准备了几颗蒜,没有可不放。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、将肉片放小碗加点料酒和淀粉抓匀,和大蒜一起入锅中略炒至变色,8成熟。出锅放一边备用。 &bsp;&bsp;&bsp; 3、锅中倒入油再将蘑菇和豆腐干翻炒片刻,大概1分钟。 &bsp;&bsp;&bsp; 4、然后加入1大勺生抽。略微上色即可。再翻炒个半分钟加个两大勺(30ML)热开水,大火1分钟。 &bsp;&bsp;&bsp; 5、大火一分钟,食材基本成熟加入之前炒香的肉片。再翻炒个1
sp;&bsp;&bsp; 调料:盐、香菜、植物油各适量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.豆腐洗净,切小丁,沸水焯过,捞出沥干水分;黑木耳、香菇分别洗净,切丝;香菜洗净,切成段;火腿切成丁。 2.油锅烧热,下入豆腐丁、火腿丁、香菇丝和黑木耳丝炒熟,撒香菜段,加盐调味即可。 &bsp;
适量、姜适量、料酒适量、胡椒粉(白)适量、水适量 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.鸡翅膀冲洗后,放在清水里浸泡10分钟;香菇事先泡发 &bsp;&bsp;&bsp; 2.将鸡翅擦干水分后,用刀在鸡翅两侧各划两三刀 &bsp;&bsp;&bsp; 3.在鸡翅上抹少许盐、白胡椒粉和料酒,腌大约15分钟 &bsp;&bsp;&bsp; 4.腌鸡翅膀的时候,将冬瓜切片,把香菇洗净、去蒂 &bsp;&bsp;&bsp; 5.取一只可以放在微波炉里使用的大碗,将冬瓜片放在碗底 &bsp;&bsp
其汤液,再与香菇同煮。 &bsp;&bsp;&bsp; 每日服3次,持续服用有效。 &bsp;&bsp;&bsp; 功效:大益胃气。适用于气虚食少,有开胃肋食用。
量 生抽少许 &bsp;&bsp;&bsp; 2:香菇洗净后切成片,柿子椒切成小丁 肉切成小丁 &bsp;&bsp;&bsp; 3:锅内加入适量植物油 油热后把肉丁倒入,翻炒至变色 然后加入葱姜爆出香味后加入香菇翻炒均匀,再加入适量的生抽和一小勺水翻炒,炒大概4分钟后加入柿子椒的丁继续翻炒几下,然后加入少量的盐跟鸡精即可出锅。 &bsp;
&bsp;&bsp;&bsp; 调味料:盐,酱油,淀粉 &bsp;&bsp;&bsp; 制作:1.精瘦肉切丝用少许盐、酱油、淀粉拌好;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 2.香菇洗净撕碎,黄瓜,胡萝卜切片; &bsp;&bsp;&bsp; 3.先把瘦丝炒熟,盛出备用; &bsp;&bsp;&bsp; 4.再炒香菇,黄瓜,胡萝卜,最后然后加炒好的瘦肉丝,再炒几下即可。 &bsp;
开心夏贝玉皇菌
凉拌海藻黑白木耳,夏
冬虫夏草海马汤