sp;&bsp;&bsp; 调料：盐、香菜、植物油各适量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1.豆腐洗净，切小丁，沸水焯过，捞出沥干水分；黑木耳、香菇分别洗净，切丝；香菜洗净，切成段；火腿切成丁。 2.油锅烧热，下入豆腐丁、火腿丁、香菇丝和黑木耳丝炒熟，撒香菜段，加盐调味即可。 &bsp;
适量、姜适量、料酒适量、胡椒粉(白)适量、水适量 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：1.鸡翅膀冲洗后，放在清水里浸泡10分钟；香菇事先泡发 &bsp;&bsp;&bsp; 2.将鸡翅擦干水分后，用刀在鸡翅两侧各划两三刀 &bsp;&bsp;&bsp; 3.在鸡翅上抹少许盐、白胡椒粉和料酒，腌大约15分钟 &bsp;&bsp;&bsp; 4.腌鸡翅膀的时候，将冬瓜切片，把香菇洗净、去蒂 &bsp;&bsp;&bsp; 5.取一只可以放在微波炉里使用的大碗，将冬瓜片放在碗底 &bsp;&bsp
其汤液，再与香菇同煮。 &bsp;&bsp;&bsp; 每日服3次，持续服用有效。 &bsp;&bsp;&bsp; 功效：大益胃气。适用于气虚食少，有开胃肋食用。
量 生抽少许 &bsp;&bsp;&bsp; 2：香菇洗净后切成片，柿子椒切成小丁 肉切成小丁 &bsp;&bsp;&bsp; 3：锅内加入适量植物油 油热后把肉丁倒入，翻炒至变色 然后加入葱姜爆出香味后加入香菇翻炒均匀，再加入适量的生抽和一小勺水翻炒，炒大概4分钟后加入柿子椒的丁继续翻炒几下，然后加入少量的盐跟鸡精即可出锅。 &bsp;
&bsp;&bsp;&bsp; 调味料：盐，酱油，淀粉 &bsp;&bsp;&bsp; 制作：1.精瘦肉切丝用少许盐、酱油、淀粉拌好；&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 2.香菇洗净撕碎，黄瓜，胡萝卜切片； &bsp;&bsp;&bsp; 3.先把瘦丝炒熟，盛出备用； &bsp;&bsp;&bsp; 4.再炒香菇，黄瓜，胡萝卜，最后然后加炒好的瘦肉丝，再炒几下即可。 &bsp;
油、盐、酒胡椒粉 做法： 1、鸡胸肉切细长条，加盐及酒，腌约20分钟，沾蛋液后再加太白粉。 2、金针菇去除根部洗净，新鲜香菇洗净切片备用，九层塔亦洗净备用。 3、热锅加入油，先放入入鸡胸肉拌炒，再放入金针菇、香菇及所有调味料拌炒，待熟软后加入九层塔拌炒即可。 菜肴功效：此道餐点热量低，味道佳。
sp;&bsp; 黄油, 意大利面专用的酱(超市有卖, 各种口味的, &bsp;&bsp;&bsp; 蒜香的, 传统的, 番茄、蘑菇、奶油，素虾仁 &bsp;&bsp; 做法：1 将意大利面条加些盐和橄榄油的开水按照包装袋上说明的时间煮熟后用凉水过一下, 待用. &bsp;&bsp;&bsp; 2 在不粘锅中放些黄油, 六七成热时放入洋葱碎炒炒，再放入蘑菇、素虾仁炒熟 &bsp;&bsp;&bsp; 3 再放意大利面专用的酱, 慢慢地搅拌与番茄拌匀, 稍微熬一会儿后就可关火盛出
肉的营养，又有蘑菇的香味。但不喜欢吃肉的朋友怎么办呢？下面，我给大家介绍我做的素烧鲜蘑菇。&bsp;&bsp; 原料：鲜蘑菇400克，香菜50克，油、盐、酱油、白糖、淀粉、&bsp;葱片、姜丝、味精各适量。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、将蘑菇洗净，切成厚片。&bsp;&bsp;&bsp; 2、将香菜洗净切1.6厘米长的段。坐勺，加少量油烧热，用葱、姜丝炝锅，放入蘑菇片煸炒，加盐、酱油、糖对好口味，炒熟，点味精，用水淀粉勾薄芡，撒香菜段，翻炒均匀，出勺装盘即可。&bsp;&bsp;&bsp; 特
sp;&bsp; 烹制：各物分别洗净。猪瘦肉剁碎。在镬或锅内加入清水1250毫升(约5碗量)，或鸡汤和姜，武火滚沸后，下瘦肉稍滚片刻，下乌鱼丸和蘑菇，到刚熟，下盐和麻油便可。为3~4人用。&bsp;
鸡枞菌虫草花汤，春季
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