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两斤鲜蘑菇回家做了一道可口饭菜，妻子女儿食用后均夸赞不但美味诱人，而且营养丰富。但，不过5分钟，全家三口人均感到腹痛、恶心，而且还伴有头疼、头晕等症状。陈先生的弟弟接到哥哥打来的电话后，赶到家将...
发布时间：2010-10-19 08:22
种情况，祛除斑点。可以经常做点木耳番茄鸡块。 木耳是典型的排毒食物，番茄有养颜的功效，鸡肉滋润肤色，把这三种材料混合烹制，做成木耳番茄鸡块，有益血养颜祛斑的功效，而且味道清淡，很适合老人食用。 ...
发布时间：2010-10-18 11:58
锅时必不可少的一道菜。但要注意，金针菇一定煮熟再吃，否则容易引起中毒。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;因为新鲜的金针菇中含有秋水仙碱，人食用后，容易因氧化而产生有毒的二秋水仙碱，它对胃肠黏膜和呼吸道黏膜有...
发布时间：2010-10-18 10:23
火锅配菜，或凉拌都是很好的选择。 &bsp;&bsp;&bsp; 但是，新鲜的金针菇中含有少许秋水仙碱，人食用后，容易因氧化而产生有毒的二秋水仙碱，它对胃肠黏膜和呼吸道黏膜有强烈的刺激作用。一般在食用30分钟至4...
发布时间：2010-10-18 10:19
盐、大蒜适量。 &bsp;&bsp;&bsp; 制作：香菇用水泡软，去蒂备用，香菇水留做炖汤用;百合洗净后一片片剥开;鸡翅先以热水氽烫后捞起，锅中加香菇水及香菇、大蒜等，一起煮至鸡翅熟烂;最后加入百合;以大火煮开即...
发布时间：2010-10-15 08:49
的蛋白质、粗纤维、B族维生素等。 &bsp;&bsp;&bsp; 新加坡国立大学医学院研究人员发现，金针菇是一种高蛋白、低碳水化合物，高钾低钠且富含纤维素和不饱和脂肪酸的食品。它有利于排除重金属离子和代谢产生的...
发布时间：2010-10-15 08:32
计有2000种，其中有医疗价值的蘑菇大约为700种。在不同品种的蘑菇里，大致都含有维生素B1、维生素B2、烟酸、泛酸和维生素H。蘑菇多糖是蘑菇里重要的生物活性成分，具有很强的调节免疫功能的作用，能增强抗菌...
发布时间：2010-10-11 08:13
科学家研究发现，香菇具有抗肿瘤和抗病毒的功效。日本医生发现，常吃香菇能促进新陈代谢，使人精力旺盛，不易发生感冒。 &bsp;&bsp; 吃香菇有助防感冒，是因为香菇有抗病毒和增强机体抵抗力的双重作用。据测...
发布时间：2010-10-09 09:47
菇具有抗肿瘤和抗病毒的功效。日本医生发现，常吃香菇能促进新陈代谢，使人精力旺盛，不易发生感冒。 &bsp;&bsp;&bsp; 吃香菇有助防感冒，是因为香菇有抗病毒和增强机体抵抗力的双重作用。据测定，香菇富...
发布时间：2010-10-09 09:40
物燥”容易导致身体水液代谢失调，因此秋季饮食应该以“润燥”为根本。 &bsp;&bsp;&bsp; 润燥养肺 多吃银耳 &bsp;&bsp;&bsp; 真菌类银耳科银耳属植物，又称白木耳、雪耳、银耳子等，有“菌中之冠”的美称。性...
发布时间：2010-10-09 09:10
克菌类代替炒饭之类的主食，并且坚持一年，就算饮食结构不做任何变动，可以少摄入1.8万大卡的热量，相当于两公斤脂肪。要知道，减去两公斤体重不难，但要减掉两公斤脂肪，可能需要你在健身房苦练几个月。 ...
发布时间：2010-10-02 10:45
体内器官、血液等所受到多种污染毒害有关。常食菌类食物，诸如香菇、花菇、蘑菇、黑木耳等，因这些菌类食物有着清洁血液、解毒、增强免疫机能和抑制癌细胞的作用，经常食用，可有效地清除体内污物
发布时间：2010-10-01 10:03
。&bsp;&bsp;&bsp; 功效：木耳含有一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附，再排出体外。&bsp;&bsp;&bsp; 适合症状：从事粉尘环境中工作的人，特别应多食。
发布时间：2010-09-30 16:39
，当它与别的食物一起混合烹饪时，是很好的“美味补给”。美食家表示，为发挥每种菌类的优势，不妨使用不同烹调方法。 &bsp;&bsp;&bsp; 香菇，味道重，比较适合烧、油焖，比如在热油里放入葱姜，翻炒3分钟左...
发布时间：2010-09-29 11:46
性平，无毒入胃，对于降血压和美容特别有效。美国明尼苏达大学医院的研究发现，黑木耳能减少血液凝块，经常食用木耳对冠状动脉粥样硬化心脏病有预防作用。黑木耳中含有大量的碳水化合物，蛋白质约10%，脂肪、...
发布时间：2010-09-26 14:12
也不能完全把蘑菇身上的消毒液清洗干净，大量的有毒物质就被消费者吃进了肚子。 &bsp;&bsp;&bsp; 9月2日，郑州市质检部门在郑州市水产市场查获大量用次氯酸浸泡的蘑菇。这些蘑菇如同罐头一般被放入不同规格的...
发布时间：2010-09-25 08:21
本、延年益寿之功效，是我国传统名贵中药材。那么，肿瘤患者选择服用灵芝产品究竟能起到怎样的效果？肿瘤患者又该如何正确选择适合自己的灵芝产品？ &bsp;&bsp;&bsp; 灵芝自古被奉为“上药” &bsp;&bsp;&bsp...
发布时间：2010-09-17 16:01
发布时间：2010-09-17 15:56
发布时间：2010-09-17 15:55
中含有蘑菇核糖核酸，它能刺激人体网状组织细胞和白细胞释放干扰素，而干扰素能消灭人体内的病毒，加强人体对流行性感冒病毒的抵抗能力。所以吃些香菇，对预防感冒很有帮助。下面有几款美味香菇汤，不妨经常...
发布时间：2010-09-17 13:58
分可增强t淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力； &bsp;&bsp;&bsp; 2. 镇痛、镇静：巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效，据说其镇痛效果可代替吗啡； &bsp;&bsp;&bsp; 3. 止咳...
发布时间：2010-09-17 13:04
现，香菇能加强人体对流行性感冒病毒的抵抗能力。 &bsp;&bsp;&bsp; 丝瓜香菇汤：丝瓜250克，香菇100克，葱、姜、味精、盐各适量，食油少许。 &bsp;&bsp;&bsp; 1、将丝瓜洗净，去皮棱，切开，去瓤，再切成段，...
发布时间：2010-09-15 08:48
较高，因此三高人群要谨慎食用。通常每次吃别超过2两，每周最好只吃一次。另外，人们还担心猪肝里面的毒素残留。曾胜表示，除了一定要将猪肝烹熟再吃以外，最好将猪肝与木耳做搭档。黑木耳所合胶质具有极强的...
发布时间：2010-09-15 08:45
为对保持免疫系统的健康起着重要作用，由美国农业部（USDA）农业研究局（ARS）所资助的一项动物模型和细胞培养的研究显示，白色双孢菇使免疫系统中的关键细胞活性增强。该研究结果发表在营养学杂志（Joual of...
发布时间：2010-09-10 10:09
维在体内难以立足。这一类的食物可以帮助我们把体内的有害物质排出体外，不给辐射物质留下丝毫立足空间。经常食用黑木耳可预防心脑血管病的发生和发作。 &bsp;&bsp;&bsp; 黑木耳还可以对付心脑血管病、补血...
发布时间：2010-09-09 08:55
菇具有抗肿瘤和抗病毒的功效。香菇中所含的蘑菇核糖核酸，能刺激人体产生和释放干扰素，而干扰素能消灭人体内的病毒和肿瘤。此外，香菇中所含的香菇嘌呤也有较强的抗病毒功能。 &bsp;&bsp;&bsp; 同时，香菇含...
发布时间：2010-09-08 08:53
爱。尤其是是它美容壮阳的功效，让无论男女都会它青睐有佳。用茶树菇无论是做汤还是炒菜，都是个不错的选择。茶树菇是一种高蛋白、低脂肪，营养丰富的食用菌，食之味美、柄脆，香气浓郁、清脆爽口、堪称美味...
发布时间：2010-08-28 08:52
高发季节，因误食野生菌而酿成悲剧的事故每年都有发生，为此特向消费者介绍识别野生菌的方法： 一、看生长地带 可食用的无毒野生菌多生长在清洁的草地或松树下；有毒野生菌往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带...
发布时间：2010-08-27 09:42
生长，蘑菇也进入了一年中最繁盛的时期。 &bsp;&bsp;&bsp; 但是，有些蘑菇是有毒的，食用后会出现各种中毒反应。 &bsp;&bsp; 前几天，大庆晚报就曾报道过富强村的一位农民因采食蘑菇中毒入院的事件。而这样的...
发布时间：2010-08-25 08:32
发布时间：2010-08-24 16:31
