菌菇原是天然野生的，其品种很多，可分成有毒与无毒两类。人们已掌握对无毒菌菇的人工培育技术，使之产量大幅度增加，其营养丰
发布时间：2017-10-12 17:17
木耳色泽黑褐，质地柔软呈胶质状，薄而有弹性，湿润时半透明，干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。味道鲜美，可素可荤，营养丰
发布时间：2017-09-29 17:05
木耳是最为常见的一种菌类，它富含丰富的铁、钙、磷和维生素B1，营养极为丰富。常吃木耳可以滋补润燥、养血益胃，对三高人群也
发布时间：2017-09-27 15:07
当黑木耳泡发的环境温暖湿润(特别是在夏天)，时间也足够长时，就可能产生生物毒素，并迅速繁殖至中毒剂量，或者是一些菌类可能
发布时间：2017-09-22 16:12
金针菇是一种营养丰富的菇类食物，说起金针菇，大家立刻会想到智力菇，确实，金针菇中含有的赖氨酸、精氨酸较为丰富，而且锌的
发布时间：2017-09-20 16:43
黑木耳可食、可药、可滋补。中医记载，木耳甘、平、无毒。入胃、肝、大肠经。能补气血、凉血止血、活血、润肺益胃、润燥利肠、
发布时间：2017-09-06 16:53
中医认为，白萝卜色白属金，对应五脏中的肺，其性甘平味辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效，
发布时间：2017-09-06 14:15
黑木耳可食、可药、可滋补。中医记载，木耳甘、平、无毒。入胃、肝、大肠经。能补气血、凉血止血、活血、润肺益胃、润燥利肠、
发布时间：2017-09-04 16:50
立秋后天干气躁，是吃银耳的最佳时节，滋阴润肺、美容养颜、延年益寿，但如果吃到不新鲜或劣质的银耳，很有可能食物中毒。快来
发布时间：2017-09-01 16:41
你听了一定很惊骇，然后理所当然地推断：木耳一定是被人投毒，或是卖家所售过期发霉木耳中毒了。但偏偏不是这样，商家的木耳是
发布时间：2017-08-24 10:10
有一种蔬菜，无毒无害、不用化肥农药，它将饮食安全和食疗养生两者合二为一!它就是在生长期不用农药、化肥、有丰富的蛋白质、
发布时间：2017-08-22 09:12
荸荠味甘、性微寒；归肺、胃经。荸荠是果中之蔬、果中之药，其肉质洁白、鲜甜多汁、清脆可口，自古有地下雪梨的美誉。下面跟着
发布时间：2017-08-16 11:06
食材：荸荠、荠菜各200克，水发香菇100克，香油、盐、味精各适量。 做法： 1. 荸荠去皮，洗净，切丁； 2. 荠菜洗净、切段，
发布时间：2017-08-14 17:23
在每年夏季高温高湿环境下的荒山野林,都会长出各式各样的野生菌。这些野生菌有的是美味，有的有剧毒,采食野生菌是很危险的。今
发布时间：2017-08-12 21:34
银耳，俗称白木耳，是一种常见的食用真菌。银耳有干银耳和鲜银耳之分。 食用鲜银耳易中毒 受培植环境及土壤的影响，鲜银耳容
发布时间：2017-08-09 08:41
功效：补血养血、调理肠胃、滋阴补阴、排毒解毒、开胃消食、抗衰老、健脑益智、增强抵抗力、补充维生素 主料：丝瓜350g、青椒
发布时间：2017-07-12 15:59
误食毒菌引发中毒甚至死亡的报道时有见闻，应该说给人们造成了许多惨痛的教训，故笔者应约，拟就常见食用菌，特别是野生毒菌的
发布时间：2017-07-05 09:36
白蘑菇的功效 1、通便排毒：白蘑菇内含人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分，并吸收余下的胆固醇、糖分
发布时间：2017-04-27 16:49
牛肝菌是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称，是野生而可以食用的菇菌类，其中除少数品种有毒或味苦而不能食用外，大部分品
发布时间：2017-04-26 16:09
蘑菇属于菌类食物，因美味可口且富含矿物质和纤维而深受人们喜爱。但并非所有的蘑菇都可食用，有些野生蘑菇是有毒的，若误食
发布时间：2017-04-21 14:05
松露的营养价值： 对老年人 食用黑松露能显着改善老年痴呆、动脉粥样硬化以及抗肿留细胞毒性方面有明显活性，具有增强
发布时间：2017-04-20 10:38
金针菇最常见的吃法虽然是涮火锅，可是金针菇的营养价值却是有很多的。今天，想要为大家介绍的就是金针菇都有哪些功效和作用
发布时间：2017-04-14 10:41
老人脸上容易长大大小小的斑点,最好能配合食疗方法来缓解这种情况。可以经常做点木耳番茄鸡块。木耳是典型的排毒食物,番茄有
发布时间：2017-03-31 17:13
专家提醒，食用野生菌时最好不要饮酒是有科学依据的，有的野生菌固然无毒，但含有的某些成分会与酒中所含的乙醇发生化学反应
发布时间：2017-03-20 16:35
灵芝孢子油，为黄色透明液体，主要成份是灵芝酸、不饱和脂肪酸、灵芝多糖等。诱导或促进巨噬细胞的吞噬作用直接和间接毒杀肿
发布时间：2017-03-03 11:47
银耳含多种氨基酸，能缓解皮肤干燥、瘙痒。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。另外，
发布时间：2017-01-19 14:44
1、镇痛作用：用天麻制出的天麻注射液，对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎等，有明显的镇痛
发布时间：2017-01-12 18:42
据说从前一个国王有两个儿子，为了争夺王位，老大设下了毒计，想趁聪明伶俐的弟弟到山上去游玩的时候，将他杀死在山里。
发布时间：2017-01-10 18:02
草菇的维生素C含量很高，能提高机体免疫力，增强抗病能力。它还具有解毒作用，如铅、砷、苯等物质进入人体时，可与其结合，
发布时间：2016-12-15 13:38
香菇中含有蘑菇核糖核酸，对感冒病毒有防御作用。 感冒一年四季都可以发生，特别是老年人、婴幼儿和体弱多病者更是备受感
发布时间：2016-11-01 12:00
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