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发布时间：2012-04-24
来源：中国食用菌商务网
材料：干香菇(大)5朵，瘦猪绞肉100g，笋末30g，葱末30g
制作方法：
1、干香菇放入水中先泡软。
2、将泡软的香菇取出并捏干水分，去除蒂头后备用。
3、香菇的内面先均匀撒上少许太白粉。
4、将拌好的绞肉捏成肉饼状，平铺在香菇上。
5、放入电锅蒸15~20分钟，即完成。
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