家常菜:料理煲版香菇瘦肉粥

    发布时间:2012-04-29

      来源:中国食用菌商务网

      喝粥的好处非常之多,如果你觉得用电饭锅或电压力锅煮粥有些费时费力,同时一次粥煮的太多喝不完浪费的话,那可以尝试下笔者下面要介绍的这款料理煲版本的香菇瘦肉粥。

      食材:大米70g、香菇45g、纯瘦猪肉50g、香油2ml、鸡精0.5g、盐2g。

      做法:

      1、猪肉洗净、切成小丁,用开水焯一下备用;香菇洗净,切成1厘米小丁;大米洗净;

      2、将1中食材放入料理煲,加水至“加热”1100ml水位线,按营养粥键,24分钟左右自动做好香菇粥;

      3、将粥倒出后,加盐、香油、鸡精调味即可。

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