香菇大虾汤

    发布时间:2013-08-20

      来源:中国食用菌商务网

                  
        材料:
        鸡汤600毫升、椰奶200毫升、干香菇5克弄碎、鱼酱15毫升、红辣椒1个去籽切成片、干柠檬叶3片弄碎、柠檬草1棵切断生姜一块,去皮切碎草菇100克、棕色蘑菇75克每个切成四半、香菇50克切成片、大虾200克用柠檬汁加香菜末腌泡4-6分钟。
        做法:
        1、将1-8所列材料放在一个锅里加热至沸腾。
        2、放入三种蘑菇炖5分钟3. 加入大虾炖3分钟,撒上香菜末和柠檬叶末搅拌均匀,盛入汤碗内即可。

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