食用菌从前仅仅餐桌上的一种食物资料，可是到了今日，在高科技的助力下，却变长了具有保健摄生效果的保健品很多人都晓得，可是这类食用菌保健品的效果好不好呢？ 

通常的食用菌不是药品，不具有治疗疾病的效果。但少量食（药）用菌商品及其商品经获取、深加工后，具有推迟变老、按捺肿瘤和进步机体免疫力的成效，即是我们常说的食用菌保健品，如灵芝破壁孢子粉、香菇多糖获取物等均能够用来制药，作为肿瘤的辅佐治疗。 不过，食用菌保健品的确有很高的养分价值和保健成效，它具有人体所需的十余种氨基酸和蛋白质，常常食用，能够削减对动物性蛋白的依靠，满意人体所需的养分。