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bsp; 辅料：口蘑、芦笋、芝士、洋葱 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 调料：盐、白糖、料酒、老抽、胡椒粉、香油、橄榄油 &bs...
发布时间：2007-12-06 11:12
鲜味要靠足够的盐来烘托出来。辣椒可放可不放，视个人的接受程度。但能吃辣的话，放一点辣椒提味，绝对好吃。白蘑菇里水分较多，炒熟后会出水，这时候形成的汤汁味道非常鲜美，拌饭吃味道一流。 材料：白...
发布时间：2007-12-06 11:10
水芹，维生素）1杯，苜蓿少许，日式大酱桔子调味汁。&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 制作过程：1、干香菇用热水发好，生香菇用开水焯一下...
发布时间：2007-12-06 11:09
制法：鲜百合洗净掰散，银耳水发去根，红枣洗净，芒果去皮，果肉切粒；锅内加水适量，放入银耳、红枣文火煮至汤汁变黏时加入鲜百合...
发布时间：2007-12-06 11:08
2段 、姜 1片 、盐 1茶匙(5g) 、鸡精 1茶匙(5g) 、高汤、油 适量做法： 1. 将鸡脯肉、蘑菇，青、红和黄椒都切成大小厚薄差不多的薄片。 2. 先热锅，加入油热至七成后放大葱和姜片炝锅，把鸡肉片用小...
发布时间：2007-12-06 11:06
椒、红椒各1个。 辅料： 姜末1小匙，蒜末、葱花各2小匙，盐1小匙，鸡精少许，鲜汤适量。 做法： 1.水发香菇去蒂，洗净，挤干水分后切成稍厚的坡刀片；鸡蛋磕入碗中，加入干细豆粉、面粉...
发布时间：2007-12-06 11:05
量 做法： 1.黄豆洗干净。 2.白果去壳、去衣和去心，清洗干净。 3.银耳用水浸20分钟，冲洗干净，然后剪碎。 4.鲫鱼去鳞，去内脏，清洗干净，下油把鲫鱼略煎，盛起。 5...
发布时间：2007-12-06 11:04
主 料：鲜草菇350克，瘦猪肉200克，白熟猪油25克，上汤400克，味精3.5克，精盐3.5克，猪油500克（耗油50克）。 做 法：1、先将鲜
发布时间：2007-12-06 11:02
： 葱、姜、蒜、盐、料酒、酱油、食用油、鸡精 做法： 1. 将香菇、丛生口蘑切去根洗净，切成片； 2. 青红椒去蒂去子，切成细丝，葱、姜、蒜切成末； 3. 胡萝卜洗净切成丝，烤...
发布时间：2007-12-06 11:00
0克，料酒3克，盐3克，水淀粉10克，香油3克，酱油、胡椒粉、味精各少许。做法：①西芹择去叶子，洗净切小段；蘑菇切片；将鲜贝肉洗净，沥干，放入碗中加少许盐、胡椒粉、料酒、鸡蛋清、水淀粉搅拌均匀，腌片...
发布时间：2007-12-06 11:00
&bsp; &bsp;调料：盐、味精、白糖、老抽、胡椒粉、水淀粉、蚝油 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 烹制方法： &bsp;&bsp;&bsp;...
发布时间：2007-12-06 10:54
，大酱4大匙(辣椒酱l/2大匙，蜂蜜1/2大匙，香油2小匙，泡香菇的水2.5杯)，牛肉100克(酱油1大匙，白糖1小匙，葱花2小匙，蒜泥1小匙，香油1小匙，芝麻盐1小匙，清酒1小匙，胡椒面少许)。 &bsp;&bsp;&bsp; 酱炖...
发布时间：2007-12-06 10:50
。与灵芝、虫草、松茸等名贵菌类相比，鸡腿菇像只“菌菇丑小鸭”，在超市、菜场随处可见，价格低廉。日前，上海食用菌专家却从这种其貌不扬的菌菇身上挖到宝藏??确定鸡腿菇中降血糖的活性部位和活性成分，提...
发布时间：2007-12-05 14:31
&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; &bsp; &bsp;&bsp;&bsp;据美国一项研究结果显示，味美多汁的蘑菇是膳食中维生...
发布时间：2007-12-05 14:17
，化来的米各不相同，所以到了最后，往往很多种米各剩一点，迫不得已为了解饱，全部化来的米都放到锅里煮，就形成了今天的十米粥，但营养价值很高。 材料：薏米、糙米、小米、黑糯米、大麦、燕麦、荞麦、芡实...
发布时间：2007-12-04 09:58
&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 原料：&bsp;脚掌6只、香菇6朵、小油菜1棵、姜、...
发布时间：2007-11-28 14:37
&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;曾几何时，各种各样的野生菌、真菌走上了人...
发布时间：2007-11-28 14:33
bsp;&bsp;&bsp; 香菇中含有蘑菇核糖核酸，对感冒病毒有防御作用 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;感冒一年四季都可以发生，特别是老年人、婴幼儿和体弱多病者更是备受感冒的“青睐”。预防感冒的方法有很多，其中...
发布时间：2007-11-28 14:23
●减肥菜谱1 双菇凉瓜丝原料：凉瓜(即苦瓜)150克，香菇100克，金针菇100克，姜、酱油、糖、香油适量。制作方法：(1)将凉瓜顺丝
发布时间：2007-11-28 14:20
类相比，鸡腿菇像只“菌菇丑小鸭”，在超市、菜场随处可见，价格低廉。日前，上海食用菌专家却从这种其貌不扬的菌菇身上挖到宝藏??确定鸡腿菇中降血糖的活性部位和活性成分，提取鸡腿菇降糖物质，填补国内空...
发布时间：2007-11-28 11:13
