食材:菌菇1盒 豆角1把 肉末200克 生抽2勺 老抽1勺 盐1勺 白胡椒粉少量 大蒜2个 生姜1片 水淀粉少量步骤:1. 准备菌菇和豆角,清
发布时间:2025-06-04 15:07
用料:西兰花 一朵平菇 适量大蒜 三四瓣做法:1. 首先准备好所有食材,西蓝花剪下花朵,梗要留着,用削皮刀削掉表面的老皮,切成
发布时间:2025-05-27 15:41
用料:青笋(莴笋头)1-2个 瘦肉一块黑木耳2-3朵 少量盐蒜 干红椒1-2个干淀粉 料酒生抽 做法:1. 青笋(莴笋头)1-2个,削皮切片
发布时间:2025-04-25 14:28
食材:白玉菇 250克盐 1小勺虾滑 1盒小青菜 1小把胡椒粉 1小勺小葱 2根大蒜 2瓣姜丝 适量步骤:1. 半斤海鲜菇摘去根蒂清洗干净,
发布时间:2025-04-10 14:16
羊肚菌能帮助提升免疫力,很适合生病后吃,石斛滋阴清热,对熬夜党也很友好,加上无花果、西洋参,对喉咙不舒服、睡不好的朋
发布时间:2025-03-04 15:16
麦角硫因(EGT)主要存在于蘑菇、动物组织和某些谷物中,是一种含硫氨基酸,具有强大的抗氧化性,人体无法自行产生,因此必须通
发布时间:2025-02-19 14:44
麦角硫因(EGT)主要存在于蘑菇、动物组织和某些谷物中,是一种含硫氨基酸,具有强大的抗氧化性,人体无法自行产生,因此必须
发布时间:2024-12-13 15:57
麦角硫因(EGT)主要存在于蘑菇、动物组织和某些谷物中,是一种含硫氨基酸,具有强大的抗氧化性,人体无法自行产生,因此必须
发布时间:2024-11-28 14:50
食材:草菇、厚豆皮、葱、青椒、姜步骤:1. 草菇去根对半切开,焯水之后沥干水备用;2. 豆皮青椒切丝备用;3. 葱姜进油锅,煸炒
发布时间:2024-11-27 15:34
食材:羊肚菌6个、苹果1个、淮山300g、无花果6个、红枣5个、猪展肉500g、姜片 做法: 1. 瘦肉焯水洗净浮沫,羊肚菌浸泡15
发布时间:2024-09-25 14:46
食材:口蘑:200克,选择新鲜、无瑕疵的口蘑,切片备用。鸡胸肉:200克,切成薄片,以便更好地腌制和烹饪。生抽、料酒:各一勺,
发布时间:2024-07-29 15:57
对于可食用的野生菌,一般而言煮熟煮透即可,但无可避免地总会有一些偶然情况发生,例如牛肝菌中某些品种未煮熟会导致胃肠炎
发布时间:2024-07-12 13:04
羊肚菌排骨汤食材(1-2人份):羊肚菌4个、干无花果4个、太子参10克、铁皮石斛6克、排骨5块、生姜1片做法:1. 所有食材洗净,排
发布时间:2024-06-13 15:10
菜名:香菇炖豆腐食材准备:豆腐、香菇、猪肉烹饪步骤:1.将豆腐切成块,香菇洗净并切片,猪肉切片;2. 热锅凉油,将猪肉片下锅
发布时间:2024-06-04 15:16
木耳在市面上分干鲜品,目前,市场上销售的基本上是干木耳,需经过泡发才能食用。 专家表示,干木耳本身无毒,主要是存储和
发布时间:2024-04-26 13:46
金针菇、银针菇,到底不同在哪里?针对这个问题,来听听四川省农业科学院食用菌研究中心副主任李小林怎么说。 无论是市场上
发布时间:2024-04-10 13:53
准备食材:木耳适量,老豆腐1小块,葱蒜,小米辣,青红辣椒配料准备:食用油,盐,淀粉,老抽,豆瓣酱,生抽,白糖提鲜,十三香
发布时间:2024-04-09 15:00
食材:主料:牛腩、蟹味菇辅料:小葱、生姜、大蒜、小米辣、八角调料:白糖、酱油、食盐、料酒、麻油做法:1、食材改刀把蟹味菇
发布时间:2024-03-19 14:56
所需食材:油,大葱,姜,蒜,生抽,料酒,辣椒,花椒,五花肉,羊肚菌,盐,味精步骤:1. 羊肚菌用剪刀剪成两半,凉水泡两个小
发布时间:2024-01-20 09:47
主要功效:益肠胃、提高免疫力 食材:羊肚菌2-3个、海参1条、鸡腿1只、姜适量(1人量)。 烹调方法: 羊肚菌剪开,去除泥沙
发布时间:2023-12-04 15:27
挑选羊肚菌的标准有讲究,主要看羊肚菌的的朵形和肉壁厚薄,简而言之就是个大、肉厚、香味浓的最好。无论煲汤、清炒、酱烧、
发布时间:2023-11-22 15:05
1. 松茸 松茸作为一种高级、超稀有食材,主要分布在东亚,无法进行人工种植,对生长环境要求苛刻,一直生长在无污染的原始
发布时间:2023-11-21 14:40
菜名:杏鲍菇炒五花肉食材:优质五花肉、杏鲍菇、胡萝卜配料:小葱、姜、蒜、料酒、食盐、食用油、酱油步骤:1. 热锅中加入食用
发布时间:2023-11-20 14:56