脆爽的金针菇搭配吸满汁的肥牛,端上桌秒光!

    食材:金针菇80g 肥牛卷适量蚝油2勺 白糖一勺玉米淀粉少许盐少许生抽1勺 豆瓣酱半勺老抽半勺 做法:1. 金针菇切去根部,撕开洗干

    发布时间:2025-07-23 15:05

    虫草花只能煲?速来解锁新吃法

    原料:牛肉、虫草花、葱花、沙茶酱、生抽、玉米淀粉、花生油步骤:1. 新鲜的虫草花洗净备用;2. 牛肉洗净切片放入碗中,加入玉米

    发布时间:2025-07-15 15:18

    蒜香黄油口蘑,一口一个太满足了!

    用料:口蘑 250克黄油 60克黑胡椒 1小汤匙盐 3克大蒜 6瓣橄榄油 2勺步骤:1. 口蘑可提前用盐水泡一泡,之后清洗干净,切掉根部并

    发布时间:2025-07-10 14:59

    这种药用菌煲煮水时为何煮不烂?

    茯苓是一种药用菌,长得像甘薯,主产于安徽、江西、江苏、浙江等地。 茯苓主要含有-茯苓聚糖、三萜类化合物乙酰茯苓酸、茯

    发布时间:2025-06-28 11:06

    菌菇和什么做更搭?快这样试试!

    用料:蟹味菇 50g香菇 3个各类海鲜 250g浓汤宝或者高汤精 2块白胡椒粉 少许香菜 少许步骤:1. 准备花蛤,用盐水浸泡,吐出沙子;

    发布时间:2025-06-25 14:45

    这种热门菌菇食材,夏季煲可帮助解暑解毒

    草菇口感滑嫩,且本身的味道清淡,所以不适合炒制,更适合做汤做粥食用。草菇在夏季是家家户户的热门食材,煲汤可帮助解暑解

    发布时间:2025-06-23 15:24

    原汁原味盐烤蘑菇,汁鲜美,适合减脂期!

    食材:口蘑 适量盐 少许食用油 少量葱花 适量步骤:1. 口蘑洗净,把菇蒂取下来,控干水份备用;2. 热锅冷油,油温不需要太高,把

    发布时间:2025-06-11 15:11

    金针菇夏季懒人菜,味道好极了!

    用料:火腿片 适量金针菇 适量盐 2克油 半汤匙生抽 2勺蚝油 1勺烧烤粉 适量步骤:1. 准备好食材,洗净切片备用。2. 将火腿片裹住

    发布时间:2025-06-09 16:34

    口蘑的低脂低卡做法!

    用料:黄瓜1根 口蘑适量 鸡蛋2个 蚝油1汤匙 生抽2汤匙 番薯粉5克做法:1. 口蘑、黄瓜洗净备用,分别切好;2. 口蘑焯水,鸡蛋炒熟

    发布时间:2025-05-19 15:16

    口蘑减脂菜,汁拌饭太美味了!

    食材:番茄1个、藕丸6个、口蘑6个、鸡蛋1个、盐3克、葱2个、大蒜2瓣步骤:1. 将食材准备好,口蘑去根清洗干净,切成薄片备用;2.

    发布时间:2025-04-30 15:12

    菌菇青菜虾滑,清淡而不失美味,鲜香无比!

    食材:白玉菇 250克盐 1小勺虾滑 1盒小青菜 1小把胡椒粉 1小勺小葱 2根大蒜 2瓣姜丝 适量步骤:1. 半斤海鲜菇摘去根蒂清洗干净,

    发布时间:2025-04-10 14:16

    绣球菌的创意吃法,又酸又辣,根本停不下来

    主料:熟猪肚尖300克辅料:绣球菌200克小料:青线椒100克酸金汤酱:酸辣金汤酱40克 香浓鸡鲜汁10克 味精10克 糖2克 藤椒油10克步

    发布时间:2025-03-26 14:56

    这种菌菇被称为“补钾高手”“烟酸大户”,比肉还鲜!

    口蘑是市场上常见的菌菇品种,别看它小小一个,不仅口感鲜美赛鸡汤,钾元素、烟酸、蛋白质等营养元素含量更是在蔬菜中名列前

    发布时间:2025-03-06 15:06

    平菇烧木耳,简单易做又美味!

    食材:平菇500克、木耳适量、黄瓜半根、猪肉100克、油盐适量、大葱1段、姜2片、大蒜2瓣、酱油1汤匙、白糖1茶匙、水淀粉适量步骤

    发布时间:2025-03-04 15:32

    春天养肝养生:羊肚菌石斛,多喝提高免疫力

    羊肚菌能帮助提升免疫力,很适合生病后吃,石斛滋阴清热,对熬夜党也很友好,加上无花果、西洋参,对喉咙不舒服、睡不好的朋

    发布时间:2025-03-04 15:16

    蘑菇青菜猪肝,鲜美不腻

    食材:猪肝、蘑菇、青菜、淀粉、油、盐、料酒、生抽步骤:1. 猪肝清洗切片,用流动水冲掉血沫,加盐、料酒、生抽、淀粉腌制10分

    发布时间:2025-02-20 15:11

    羊肚菌配什么煲好喝又养生?

    羊肚菌,这种被誉为菌中之王的食材不仅味道鲜美,还富含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分,它能与各种食材搭配煲汤,既

    发布时间:2025-01-13 16:37

    菌菇做,味美浓,开胃爽口

    食材:白玉菇100g 番茄1个豆腐1盒 胡萝卜丝1/3裙带菜1小把 盐1勺胡椒粉1勺 鸡汁1勺橄榄油少量做法:1. 食材洗好切好;2. 热锅一

    发布时间:2025-01-09 13:50

    速看!这些菌菇养生的烹饪方法被公开

    1. 猴头菇玉淮炖鹧鸪 主要功效:健脾养阴 适合人群:体虚、消化不良的人群 食材:干猴头菇(干品)20g、玉竹10g、鲜山

    发布时间:2024-12-27 15:34

    流感季节到,多喝菌强免疫,怎么炖更营养?

    食材:瘦肉150克、鸡蛋2颗、羊肚菌8个、盐适量、枸杞适量、白胡椒粉适量做法: 1. 羊肚菌用清水浸泡,洗净备用;2. 将瘦肉剁成肉

    发布时间:2024-11-12 15:43

    鲫鱼口蘑,一碗下肚,消除一天的疲惫

    用料:鲫鱼 3条口蘑 230克姜 一大块猪油 两勺瘦肉 200克葱 一小籽白胡椒 少许料酒 少许鸡精 少许步骤:1. 把烧魚汤的食材清洗干

    发布时间:2024-11-06 16:08

    滑鸡杏鲍菇,妥妥的下饭菜!

    食材:鸡胸 1块杏鲍菇 1袋青椒 2个红辣椒 1个姜片 4片蒜 4瓣油 适量盐 适量胡椒粉 1勺料酒 2勺淀粉 1汤匙生抽 2勺醋 1勺蚝油 1勺

    发布时间:2024-10-29 15:21

    秋季常喝这碗菌菇,健体堪比老药方!

    中医认为,燥为秋季的主气,爆邪干涩,易伤津液,也易伤肺,表现为口干、鼻干、大便干结、小便短黄、皮肤干燥皱裂、干咳少痰

    发布时间:2024-10-24 13:52

    天气渐冷,用香菇搭配“它”熬,两大碗不够喝!

    食材:鲫鱼、香菇、豆腐、香菜、盐、鸡精、葱、姜步骤:1. 鲫鱼洗干净放入篦子淋干水分。香菇洗好切好,豆腐切好,香菜洗好。2.

    发布时间:2024-10-18 16:44

    谁说虫草花只能煲?这种做法一定要试!

    用料:肉丝 适量虫草花(鲜) 一盒青椒 随意姜末 适量葱花 适量酱油 适量料酒 一汤匙盐 适量步骤:1. 虫草花洗净控干水份,肉切

    发布时间:2024-10-17 15:43

    秋季养生,多安排这个清甜好喝的羊肚菌苹果

    食材:羊肚菌6个、苹果1个、淮山300g、无花果6个、红枣5个、猪展肉500g、姜片 做法: 1. 瘦肉焯水洗净浮沫,羊肚菌浸泡15

    发布时间:2024-09-25 14:46

    鹿茸菇的养生成分及食用禁忌

    鹿茸菇是一种珍稀菌,含有较多的营养成分,可为身体补充营养,鹿茸菇可以熬汤,有一定的营养价值,但不宜食用过多,对食物过

    发布时间:2024-09-24 16:29

    猴头菇除了煲还能怎么做?教您一种清爽的做法

    食材:猴头菇、豆芽菜、油、盐、白糖、洋葱、青椒做法:1. 猴头菇用冷水浸泡,猴头菇撕成小朵入锅煮30分钟。2. 豆芽菜去根部洗干

    发布时间:2024-09-13 15:58

    秋季养肺,多喝这道菌菇

    肺是人体的娇脏,在五脏中属金,与秋季相应。肺主气司呼吸,是人体与外界空气交换的主要器官。随着秋季气温的下降和空气的干

    发布时间:2024-09-11 15:43

    绣球菌有什么养生吃法?

    一、绣球菌炖汤 1. 将绣球菌与鸡肉或排骨一起清洗干净。 2. 加入适量清水,放入炖锅中。  3. 炖煮1-2小时,直至食材熟

    发布时间:2024-09-02 16:28

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