鲜不过山珍,补不过菌

    食材准备食材:500g排骨、70g干菌菇调味:淀粉、黄酒、姜片、盐、葱结、胡椒粉烹饪过程:1. 将干菌菇在冷水中泡发20分钟。2. 排

    发布时间:2024-04-27 09:57

    肉末菌菇豆腐,老少皆宜

    食材:猪肉糜、豆腐、蘑菇、香菇适量步骤:1. 豆腐划成小块,蘑菇和香菇切末备用;2. 锅内放少许油,再依次放入猪肉糜和菌菇末煸

    发布时间:2024-04-22 14:43

    竹笋香菇,一大锅不够喝!

    食材:竹笋50克,香菇、金针菇各30克,鸡油、盐、水、葱、姜各适量做法:1. 将竹笋剥去外衣,洗净切成斜片;香菇去蒂洗净切成片

    发布时间:2024-04-15 15:11

    减肥餐怎能没有菌菇?低卡健康又营养!

    菜名:孜然菌菇煲材料:杏鲍菇150g、海鲜菇30g、草菇20g、香菇15g、口蘑30g、姜5g、蒜2瓣、葱少许调料:生抽1汤匙、蚝油1茶匙、

    发布时间:2024-04-11 15:47

    大人小孩都爱喝的蘑菇,简单又美味!

    食材:蟹味菇、白玉菇、金针菇、鸡蛋,虾仁,豆腐配料:葱、姜、盐、鸡精、食用油、香菜制作过程:1. 将蘑菇择好,清洗干净,切

    发布时间:2024-04-10 14:25

    蘑菇这么吃,健脾和中

    今天推荐一道口蘑(白蘑菇)养生汤,一起做起来吧! 食材:白蘑菇250克,胡萝卜半个,葱花、香菜、食盐、花生油适量。 做

    发布时间:2024-03-25 16:35

    香菇煲怎么才能更养生?

    食材:红枣3-5枚、干香菇5克、猪肝100克、芦笋少许 做法: 1. 红枣、香菇(泡发后)撕成小片; 2. 猪肝洗净后与红枣、

    发布时间:2024-03-23 09:43

    想要菌菇鸡好喝不腥,就按这种方法做!

    菜名:菌菇鸡汤食材:土鸡半个,猪肚菇2个,粉丝一小把,青椒和红椒半个,姬松茸2个,金针菇适量烹饪步骤:1、土鸡泡水里去一去

    发布时间:2024-03-22 10:13

    多吃银耳的好处,找到了!

      银耳汤煮出来为什么会黏糊糊的呢?其实,这种粘稠的口感来自于银耳多糖,一种水溶性膳食纤维。  银耳多糖不仅促进肠道益生

    发布时间:2024-03-19 13:43

    新鲜灵芝放在冰箱冷藏能保鲜吗?

    灵芝的用途非常多,可用于煲汤、泡酒、煮水等。一些消费者更青睐于食用鲜灵芝,那么新鲜的灵芝应怎么保存呢?又是否能放于冰

    发布时间:2024-03-11 16:22

    菌菇的别样吃法,超鲜美!

    原料:鹰嘴豆、鲍鱼菇、杏鲍菇、火麻仁、豆腐干、葱花、姜片、青蒜、小米辣、黄瓜片、料酒、浓汤宝做法步骤:1. 准备好各种食材

    发布时间:2024-03-05 15:34

    杏鲍菇的家常做法,天天吃都不腻

    【肉末杏鲍菇】食材:杏鲍菇400克、蒜苗1把、猪肉100克、油盐适量、葱1段、姜1片、酱油1汤匙、料酒1/2汤匙做法:1. 准备好所需食

    发布时间:2024-02-23 14:47

    香菇鲫鱼豆腐,低脂高蛋白

    【菜名】:香菇鲫鱼豆腐汤【所需食材】:鲫鱼1条,豆腐300克,香菇8朵,蒜3瓣,葱1段,盐4克,香菜1根,食用油2勺,花椒20粒,八

    发布时间:2024-02-20 13:11

    鸡腿菇怎么吃更养生?

    1. 鸡腿菇芹菜汤食材及做法:鸡腿菇30克,芹菜500克。鸡腿菇煮汤,芹菜绞汁,兑入汤内煮沸服用。功效:辅助治疗糖尿病。出处:《

    发布时间:2024-02-05 11:34

    虫草花做,清爽又营养,两碗不够喝!

    原料:山药、冬瓜、虫草花、大鸡腿、盐、姜片、香葱。做法步骤:1. 大鸡腿剁小块,洗净血水。2. 鸡块放清水中,焯一滚儿,捞出洗

    发布时间:2024-02-02 11:58

    别再用竹荪炖了!这样做营养又下饭

    步骤:1. 泡发好的竹荪切成小段,腊肉切片。2. 锅中烧水,倒入竹荪,汆煮片刻。3. 将食材捞出,沥干水分,再倒入腊肉,汆煮3分钟

    发布时间:2024-01-31 13:10

    冬季养生,这7种菇一定要吃!

    民间谚语有云:要想身体好,菌汤是个宝;若要身体瘦,多吃菌子少吃肉。冬季的菌菇很养生,不过您知道其中的养生奥秘吗? 1.

    发布时间:2024-01-24 14:27

    想用菌菇滋补?建议你这样吃

    食谱:鹌鹑笋菇汤原料:鹌鹑1只,笋、猪肉、香菇适量,黄酒,盐,味精,葱,姜做法:1. 将鹌鹑去毛,取出内脏,洗净;2. 笋切条

    发布时间:2024-01-11 14:27

    鹿茸菇跟什么煲最养生呢?

    鹿茸菇跟什么煲汤最好?3种常见的煲汤搭配方式2023-12-26 17:33 发布于:广东省 鹿茸菇是一种珍贵的食用菌,具有滋补强壮、扶

    发布时间:2023-12-27 14:08

    菌菇类食材,增鲜又添香

    菌菇深得人们的喜爱,南方多清炒、煮汤,喜欢搭配蔬菜,少量肉类一起烹调,鲜味浓郁;北方多油焖、炖煮,炸制和爆炒,喜欢用

    发布时间:2023-12-23 13:47

    菌菇这样煲,清爽营养又好喝

    食材:丝瓜,牛肉,菌菇,葱、姜、蒜适量做法:1. 牛肉加淀粉、料酒,腌制10分钟。2. 锅里少油,爆香葱、姜、蒜,加入丝瓜和菌菇

    发布时间:2023-12-07 15:37

    多喝羊肚菌养生,让病毒“无缝可插”

    主要功效:益肠胃、提高免疫力 食材:羊肚菌2-3个、海参1条、鸡腿1只、姜适量(1人量)。 烹调方法: 羊肚菌剪开,去除泥沙

    发布时间:2023-12-04 15:27

    党参灵芝瘦肉,暖身又养生!

    图源:摄图网原料:取党参段10克、灵芝碎12克、红枣15克、猪瘦肉150克、盐4克、香油3毫升,香菜叶、生姜片、食用油适量。做法:1

    发布时间:2023-11-27 13:53

    集颜值与营养于一体的羊肚菌,你真的会吃吗?

    挑选羊肚菌的标准有讲究,主要看羊肚菌的的朵形和肉壁厚薄,简而言之就是个大、肉厚、香味浓的最好。无论煲汤、清炒、酱烧、

    发布时间:2023-11-22 15:05

    让晚餐的一碗菌菇山药鸡腿,治愈一天的疲惫!

    用料:带皮鸡腿 5只口蘑 5-6大朵,切块水果玉米小的2根/大的1根,切块山药 1根,切块姜 4-6片小香葱 2根。1根切段,1根切葱花料

    发布时间:2023-11-22 14:17

    一锅热乎乎的鸡,怎能少了菌菇作陪?

    在冬季烹肉时,选用一些美味又营养的菌类来与之搭配制成鲜美暖食,可补养身体,帮助人体增强抗病能力,以抵抗寒潮侵扰。 羊肚

    发布时间:2023-11-16 16:33

    今日立冬,不如来碗菌菇水饺?

    食材蘑菇(品种随意)500g鲜肉馅 300g葱白 几根蒜瓣 几瓣盐 半汤勺油 适量调味料 适量做法:1. 先将蘑菇用水洗净,汆烫后捞起放

    发布时间:2023-11-08 13:54

    蘑菇这样做,小孩都爱吃!

    菜名:酿口蘑所需食材:口蘑10个左右、猪肉150克、尖椒1个、油盐适量、葱1段、姜2片、料酒半汤匙、白胡椒粉1茶匙、酱油1汤匙、水

    发布时间:2023-11-02 15:00

    金针菇的开胃吃法,配上这种肉,汁拌饭绝了!

    食材:鲈鱼1条,柠檬半个,番茄2个,金针菇100克,胡椒粉、花生油、食盐、料酒、葱姜适量做法:1、鲈鱼洗净起骨,剩下的鱼肉切片

    发布时间:2023-10-26 16:21

    吃饭没胃口?这道菌菇必须安排

    准备食材:丝瓜一根,番茄两个,生姜一块,金针菇100g做法:1. 丝瓜去皮切滚刀,生姜切丝,番茄去皮切小块,金针菇切段,鸡蛋放

    发布时间:2023-10-25 15:09

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