主料:鱿鱼 1条豆腐 250g香菇 适量辅料:油 适量盐 适量酱油 适量料酒 适量香醋 适量白糖 适量豆瓣酱 适量葱 适量蒜 适量姜 适量
食材:白玉菇100g 番茄1个豆腐1盒 胡萝卜丝1/3裙带菜1小把 盐1勺胡椒粉1勺 鸡汁1勺橄榄油少量做法:1. 食材洗好切好;2. 热锅一
用料:腐竹 80g口蘑 170g鲜香菇 100g金针菇 100g油、盐 适量豆瓣酱 1勺生抽 适量酸辣椒 适量做法:1. 准备食材,将菌菇洗净,
用料:羊肚菌 20朵基尾虾 250克肥肉 20克水淀粉 适量蛋白液 10克尖椒 1个葱花 适量生抽 1勺柠檬汁 5滴做法步骤:1. 干羊肚菌经过
原料:秋葵、胡萝卜、木耳、大蒜、小葱、油、盐、生抽步骤:1. 秋葵、胡萝卜清洗干净,木耳提前用凉水泡发;2. 胡萝卜切薄片,大
食材:干香菇、萝卜、稻米油、盐、生抽步骤:1. 备好食材:香菇提前洗净泡发好,撕成小块备用,萝卜洗净去皮切成滚刀块备用;2.
用料:牛肉 200克香菇 8朵青椒 半个黄椒 半个红椒 半个大蒜 2瓣淀粉 1勺酱油 3勺油 适量步骤:1. 香菇洗净后切片,牛肉、青红黄
用料:杏鲍菇 2个尖椒 半个胡萝卜 半根蒜瓣 适量盐 1勺生抽 适量蚝油 适量鲍鱼汁 适量胡椒粉 1小勺做法步骤:1. 杏鲍菇清洗后手
用料:牛肉粒 200克白蘑菇 6个洋葱 小半个香葱 2根水淀粉 适量胡椒粉 勺孜然粉 1克酱油 1勺0卡糖 3克食用油 半勺黄油 15克做法步
菜名:黑皮鸡枞菌炒鱿鱼食材:黑皮鸡枞菌 150g 鲜鱿鱼 200g西芹 1根 生姜 4片食用盐 适量 生抽 适量胡椒粉 适量 食用油 适量 做
原料:蘑菇、芹菜、盐做法步骤:1. 准备好食材:蘑菇(清洗干净)、芹菜(洗净切段);2. 将清洗好的蘑菇放在案板上切开。3. 热
食材:口蘑 适量鸡胸肉粒 适量小葱 1根老抽 0.5勺生抽 1勺糖 3克盐 5克淀粉 1勺麻油 1勺料酒 1勺做法:1. 鸡胸肉加入生抽,料酒
用料:猴头菇,孜然,辣椒面,椒盐,白芝麻,油做法:1. 猴头菇洗净,用手撕成小块;2. 猴头菇会吸水,用手把里面的水分挤掉,然
原料:杏鲍菇、茄子、郫县豆瓣酱、生抽、香醋、白糖、盐做法步骤:1. 将杏鲍菇清洗一下,放在案板上切成滚刀块,待用;2. 将茄子
食材:口蘑 适量蚝油 1勺盐 5克蒜 5瓣葱 2根做法:1. 口蘑洗干净切片备用;2. 锅中加入少许油,倒入口蘑炒出水,盛出;3. 锅中再
菜名:鸡丝黑皮鸡枞菌所需食材:黑皮鸡枞菌200g、鸡胸肉200g、蒜头适量、食用盐5g、生抽10ml、玉米淀粉10g、鸡精适量、蚝油10g、
开心夏贝玉皇菌
凉拌海藻黑白木耳,夏
冬虫夏草海马汤
扇贝金针菇拌黄瓜,夏