材料：白灵菇200克、猪肉150克、韭菜150克、椒件15克、蒜头（去衣拍碎）15克，盐、糖、米酒、生抽、牛油、花生油各适量。 烹制
材料： 1.奶油40g，洋葱丝60g，姜碎5g，蒜头碎15g，西芹碎30g，月桂叶1片，蘑菇片5个，小茴香1/8茶匙，百里香1/8茶匙，低筋面粉
材料： 蟹味菇，西兰花，腐乳汁 做法： 1、蟹味菇掰开，西兰花掰成小朵，分别用盐水浸泡一会后，彻底洗净； 2、烧开水，将蟹味
主料：山药、蘑菇、银杏、香肠 做法： 1.山药、银杏和莴苣去皮洗净分别切成丁备用； 2.蘑菇泡软并洗净切成丁； 3.香肠煮好后放
材料： 金针菇1把，里几肉1块，盐，鸡精，胡椒粉，美极鲜酱油 做法： 1.将金针菇的根部切除，清洗干净；肉块切丝，加入湿淀粉，
材料： 香菇，西芹，胡萝卜，蒜，糖，油，盐 做法： 1.香菇泡发洗净切条，西芹洗净去筋脉切条，胡萝卜两片切丝，蒜拍碎； 2.炒
材料： 紫菜皮，白米饭，牛肉松，榨菜，火腿丁,香菇 做法： 1.香菇炒熟剁碎，与榨菜、牛肉松、火腿丁一起拌入白米饭中； 2.把白
材料： 鸡胸肉200克， 白蘑菇切片100克，红彩椒半个，切碎。薄荷叶2片 做法： 1、鸡胸肉切小块状 ，用生粉、酱油、米酒做腌料
用料：竹荪，鸡壳，枸杞，精盐，姜片 做法： 1.竹荪泡水后洗净； 2.剪去头部，对剪成两半3：鸡壳洗净后倒入开水灼去血水； 4.同
材料：白菜，金针菇，胡萝卜，鸡精，盐，胡椒粉，香油 做法： 1.先把白菜整片放入锅中烫软，然后取出过冷水。金针菇也用煮白菜
食材：豆腐、猪肉馅、食盐、生抽、香菇酱、山茶油、细香葱； 做法： 1、豆腐切成小方块，放进冷水锅中，加入1小勺盐，小火煮开
原料： 滑子菇、翅尖、彩椒少许 调味： 盐、鸡精、冰糖、酱油、料酒、香油、花椒、大料、葱姜蒜 做法： 1.滑子菇洗净，在热水中
材料：茶树菇 支竹 红萝卜 油 生抽 盐 步骤： 1、支竹和茶树菇泡30分钟再切条，红萝卜切条备用。 2、起锅热油，放入支竹、茶树
原料：金针菇，干红椒，香葱，生抽，白糖，盐。 制作方法： 1.葱洗净切成葱花，金针菇洗净切去根部洗净； 2.碗里倒入两勺生抽，
材料：乌鸡半只、猴头菇2朵、银耳1大朵，枸杞、红枣、葱、姜。 调料：盐适量。 做法： 1、将猴头菇洗净，放在清水中浸泡2小时。
原料：新鲜的平菇500克，蒜1头，酱油2汤匙，绍酒1汤匙，胡椒粉、盐、淀粉、鸡粉适量。 步骤： 1、把平菇洗净，撕成大片，投入
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