食材：猕猴桃、莲子、银耳、冰糖 做法： 1.准备好所需的食材：猕猴桃、莲子、银耳。 2.银耳泡发后，去掉根部黄色硬质物。 3.锅
材料：鸡蛋4只、木耳（水发后）100克、香芹50克、蒜头（去衣拍碎）15克，麻油少许，盐、米酒、花生油各适量。 做法： 1.敲开鸡
原料： 双孢菇350克、五花肉150克、冬笋片100克、彩椒80克、油菜心200克。 调料： 葱丁20克、姜片15克、黄酒15克、蚝油25克、酱
材料：肥牛片250克、金针菇300克、粉丝100克(水发后)、西芹50克、姜片15克、干辣椒10克、鸡汤150毫升、盐、糖、绍酒、花生油各
用料：牛里脊250g，鲜草菇150g，盐1/4小勺，糖1/4小勺，酱油1小勺，料酒1小勺，鸡蛋清半个，干淀粉1小勺，小苏打少许，生油1大
原料：干松茸、莲藕、白灵菇、盐 做法： 1.干松茸用温水浸泡一小时，洗净，换水继续浸泡，直至完全泡发。泡松茸的水留用。 2.莲
原料： 稠粥1碗，玉米笋(罐装)75克，竹荪50克。 调料： 精盐1/4小匙，鲜牛奶120克，味精1/2小匙。 做法： 1.竹荪用温水泡至回软
材料：银木耳、大枣、白糖 做法： 1.把银木耳（揪成小小片）先放到 电饭锅or汤粥煲 里，加清水。炖至水沸腾后 再放入洗净的红枣
材料： 扁宽面150公克，生香菇片50公克，秀珍菇20公克，蘑菇片50公克，橄榄油2大匙，蒜片2瓣，高汤200cc，奶油白酱150公克，白
用料：牛肉 ，草菇 ，辣椒 ，蒜头 ，葱 ，辣椒酱 ，生粉 ，精盐 ，鸡精 量，清水 ，食用油 做法： 1. 牛肉切成片，加入生粉，
材料：金针菇 鸡肉 淀粉 胡椒粉 食盐 鸡精 做法： 1.将金针菇的根部切除，清洗干净； 2.肉块切丝，加入湿淀粉，盐，鸡精，胡椒
主料：虾仁(红300克 平菇150克 色拉油 食盐 酱油 葱 姜适 蒜 料酒 蚝油 白糖 胡椒粉 杭椒2个红尖椒2个 做法： 1.虾仁洗净后，用
原材料： 200g猪肉，250g茶树菇，50g核桃，1根青椒，2根小米椒，1瓣蒜，3片姜，适量生抽、蚝油、盐、生粉、豆豉香辣酱、芝麻油
用料：肥牛200克、金针菇100克、酱油5克、葱20克、姜10克、蒜20克、料酒5克、米醋6克、淀粉3克、豆瓣酱5克、白糖4克 做法： 1.
材料：芦蒿150克，金针菇250克 做法： 1.将芦蒿洗净切寸段，金针菇去根剥开洗净，沥干水分； 2.锅内放少许油，油热后先下芦蒿翻
材料：一条鲫鱼、250克金针菇、10粒枸杞子、若干大葱、小葱、姜 做法： 1.鲫鱼去腮开膛收拾干净，在两侧鱼身都用刀划3个口子；
开心夏贝玉皇菌
冬虫夏草海马汤
凉拌海藻黑白木耳，夏
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