食材：芥蓝菜250克、蟹味菇200克、胡萝卜1个、素蠔油2汤匙、香油1茶匙、食盐、水淀粉适量做法：1. 芥蓝去掉老叶老根洗净，蟹味菇
食材：杏鲍菇两朵、木耳两片、猴头菇两朵、辣椒一条、九层塔少许、麻油少许、姜约四片、酱油一匙步骤：1. 用麻油爆香姜片，直到
用料：海带丝 500克金针菇 一小把盐 6克醋 适量辣椒 几个蒜蓉 适量姜 适量葱 一把香菜 几根料酒 适量凉开水 适量麻油 适量做法步
菜名：双味菌蔬食材：绣球菌 佛手瓜 彩椒 芥末 白醋 香油 花椒油 黑芝麻 藤椒油步骤：1. 绣球菌清洗干净后撕成小块，佛手瓜去皮
食材 ：口蘑、葱、姜调味料 ：蒜、糖、料酒、醋、生抽步骤 ：1. 将口蘑洗净，切成四瓣；2. 将料酒、醋、生抽、糖倒入碗中，搅拌
食材准备：丝瓜1根、草菇10个、蒜瓣5瓣步骤：1. 草菇洗干净后，用剪刀剪成两半，装进小碗里备用即可。2. 丝瓜削掉外皮，用清水冲
原料：猪肉、青椒、黑木耳、大豆腐、大葱、姜、精盐、一品鲜酱油、料酒、白糖、鸡精、玉米淀粉做法步骤：1. 黑木耳浸泡好后焯水
【爱煮素】一棵白菜，一把蘑菇，就是一道吃不腻的快手家常菜菜名：口蘑炒白菜食材：白菜、口蘑、原味花生酱做法：1.白菜洗净切成
所需食材：金针菇、杏鲍菇、鲜香菇、香芹、低筋面粉、盐、蘑菇精、香油步骤：1. 金针菇切去根部，撕散洗净，杏鲍菇切薄片，香菇
主料：鸡腿蘑配料：黄瓜调料：辣豆豉、生抽、糖、花椒水、辣根水、蘑菇精、胡椒粉烹饪过程：1. 鸡腿蘑洗净焯水烫好，撕开挤净水
食材：黄蘑菇、香菇、木耳、白玉菇、花椒、大料、姜片、生抽、盐、淀粉步骤：1. 黄蘑菇切段，香菇切块，木耳切碎；2. 白玉菇下水
食材：平菇、葱姜蒜、辣椒、酱油、醋、糖、蚝油、淀粉、盐做法：1. 把平菇仔细洗干净，再放入淡盐水里面浸泡一会儿，捞出来洗干
食材：香菇、孜然粉、盐、花椒粉、辣椒粉、鸡蛋、面粉、油、五香粉做法：1. 香菇洗净，切厚片，挤干水分；2. 准备面糊：鸡蛋，盐
用料：杏鲍菇 一斤盐 适量油 适量小米椒 3个辣椒面 适量大蒜 5瓣紫苏叶 5片生抽 1勺做法步骤：1. 杏鲍菇洗净切片；2. 紫苏叶切片
【菜名】：草菇豆腐煲【所需食材】：草菇适量，日本豆腐3条，黑木耳几朵，生抽1勺，蚝油1勺，小葱1根，油、盐适量【烹饪过程】：
食材：杏鲍菇 300克、油豆腐 200克油 3ml、盐 3克、酱油 2ml、姜末 适量、红辣椒 50克做法：1. 准备食材，杏鲍菇洗净滚刀切块，
开心夏贝玉皇菌
凉拌海藻黑白木耳，夏
冬虫夏草海马汤
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