食材:虾仁200克猴头菇300克鸡蛋2个生抽1勺料酒1勺蚝油1勺盐糖蒜白胡椒粉适量做法:1. 虾仁中加入1勺料酒,1勺蚝油,1勺生抽,1
食材准备:主料:鸡肉,香菇,胡萝卜配料:青椒,料酒,蚝油,生抽,老抽,食用油烹饪过程:1. 鸡腿肉洗净切块备用;干香菇泡发
菜名:竹荪菌菇汤食材:竹荪、白玉菇、香菇、西红柿、鸡蛋、葱、姜、盐步骤:1. 把干竹荪去除菌盖和菌托后,用盐水浸泡10分钟,
做法:1. 一小把蘑菇,清洗处理干净,挤去多余的水分,撕成条备用。2. 调个脆皮炸糊:一勺面粉、一勺淀粉、打入一个鸡蛋、加少量
食材:肥肠 300克杏鲍菇 2个(中等大小)姜 适量小葱 适量花椒 适量糖 一小勺老抽 适量郫县豆瓣 适量盐 适量步骤:1. 锅内放适量
食材:鸡块、土豆、香菇、甜辣椒、青辣椒、姜、葱、蒜、干辣椒、花椒颗粒、胡椒粉、生抽、老抽、料酒、蚝油、豆瓣酱、啤酒。做法
食材:鸡腿肉丁、黑木耳、茭白、料酒、酱油、蚝油 步骤: 1. 鸡腿肉丁、黑木耳、茭白分别处理好。 2. 在鸡腿肉丁里加适
食材: 嫩豆腐一小块 鲜虾或虾仁 一小碗 蟹味菇或白玉菇 一小把 熟咸蛋黄 三个左右 淀粉 半小碗 料酒 一小勺 白胡椒粉
食材准备:猪肉30g 羊角椒1根 葱2株姜泥1大匙 香菇2朵 蒜头2头竹荪12根 芡粉1碗步骤:1.将香菇切丁后放入碗中。2. 将葱切成末放
食材:腐竹 5克干黑木耳 10克橄榄油 适量盐 小半勺蒜头 2瓣小红辣椒 2个酱油 2汤匙凉拌醋 1汤匙香油 少许黄瓜 1根白砂糖 一小勺
食材:海带,芋头,干香菇,香油、盐、蔬果粉做法:1. 干香菇洗净,提前用温水浸泡好,切块;2. 芋头去皮切块,海带提前用清水浸
食材:青椒、杏鲍菇、白干、油、盐、生抽步骤:1. 杏鲍菇、青椒洗好,之后分别切丝、切块,白干切好。 2. 锅中放入适量油,烧热
主料:绣球菌200克小料:青柠碎1克 食用苗1克调味料:辣鲜露10克 蒸鲜豉油5克 蚝油10克 糖20克 柠檬汁30克烹饪步骤:1. 绣球菌用
食材:北豆腐一块,小葱一把,香菇两朵,咖喱一块步骤:1. 食材准备好。小葱洗好、香菇洗净切片备用;2. 起锅烧油,油温七成的时
食材:羊肚菌5颗,玉子豆腐3支,西兰花50克,白玉菇50克,鲜香菇2朵,番茄1个烹饪过程:① 提前泡好羊肚菌,新鲜的西兰花掰成小
食材:姜片 3片丝瓜 2根油豆腐 5片白玉菇 250g羊肚菌 7根红椒丝 适量橄榄油 适量调味:盐 3g酱油 15g淀粉 3g松茸粉 4g泡发
开心夏贝玉皇菌
凉拌海藻黑白木耳,夏
冬虫夏草海马汤
扇贝金针菇拌黄瓜,夏