食材：竹笋50克，香菇、金针菇各30克，鸡油、盐、水、葱、姜各适量做法：1. 将竹笋剥去外衣，洗净切成斜片；香菇去蒂洗净切成片
用料：剩米饭 1碗杏鲍菇 半个胡萝卜 半根玉米粒 30克青豆粒 30克鸡蛋 2个酱油 2勺盐 适量做法步骤：1. 杏鲍菇半个切丁，准备胡萝
菜名：孜然菌菇煲材料：杏鲍菇150g、海鲜菇30g、草菇20g、香菇15g、口蘑30g、姜5g、蒜2瓣、葱少许调料：生抽1汤匙、蚝油1茶匙、
食材：蟹味菇、白玉菇、金针菇、鸡蛋，虾仁，豆腐配料：葱、姜、盐、鸡精、食用油、香菜制作过程：1. 将蘑菇择好，清洗干净，切
准备食材：木耳适量，老豆腐1小块，葱蒜，小米辣，青红辣椒配料准备：食用油，盐，淀粉，老抽，豆瓣酱，生抽，白糖提鲜，十三香
食材：肥牛、杏鲍菇、家常常备调料做法：1. 杏鲍菇削成长条后焯水捞出，再将肥牛焯熟后捞出；2. 调个万能酱汁：蒜末、小米辣、葱
食材：五花肉、茶树菇、青椒、姜、蒜、干辣椒、生抽、盐、鸡精、油步骤：1. 茶树菇提前用水泡发。五花肉切片，姜蒜切细，青椒切
食材：大米 1碗半，肉沫 100g，羊肚菌 100g，小白菜苗 300g，姜 3片，酱油适量做法：1. 大米提前15分钟洗干净后泡上；2. 铸铁锅
鸡胸炒菌菇的做法：食材：鸡胸1块，菌菇1把，小苏打一点点，蛋清1个，葱姜蒜少许；烹饪过程：1. 鸡胸肉事先用清水冲洗干净，切成
【主要食材】：豆腐、海鲜菇、西红柿【配料】：姜、生抽、素蚝油、十三香、盐、白糖、香油、蘑菇粉（或鸡精）、水淀粉做法：1、
用料：蟹味菇，白玉菇，肉末做法：1. 肉末放入少许盐、少许料酒、少许淀粉，拌匀待用。2. 菌菇切去根部，清水烧开，菌菇放入煮开
食材：鸡块、土豆、香菇、甜辣椒、青辣椒、姜、葱、蒜、干辣椒、花椒颗粒、胡椒粉、生抽、老抽、料酒、蚝油、豆瓣酱、啤酒。
主料：西兰花适量口蘑适量彩椒适量葱适量蒜适量辅料：油适量盐适量蚝油适量步骤：1. 西兰花掰小朵用盐水浸泡，冲洗干净；2. 口蘑
食材准备：熟牛肉、虫草菇、泡发的木耳、香蕉西葫芦、黄瓜、红色青椒、盐、姜粉。制作步骤：1. 虫草菇和木耳分别焯水，牛肉、西
原料：干香菇、萝卜、稻米油、盐、生抽做法步骤：1. 备好食材，香菇提前洗净泡发好，撕成小块备用，萝卜洗净去皮切成滚刀块备用
菜名：菌菇鸡汤食材：土鸡半个，猪肚菇2个，粉丝一小把，青椒和红椒半个，姬松茸2个，金针菇适量烹饪步骤：1、土鸡泡水里去一去
开心夏贝玉皇菌
凉拌海藻黑白木耳，夏
冬虫夏草海马汤
扇贝金针菇拌黄瓜，夏
APP下载
