sp;&bsp;&bsp; 调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.银耳、太子参分别用温水涨发好,鹿肉切蚕豆丁大小汆水,姜切片待用。 2.将净锅上火,放入清汤、太子参、银耳、鹿肉、姜片,大火烧开转小火炖50分钟调味即成。&bsp;&bsp;&bsp; 功效:鹿肉营养丰富,长期食用可提高机体免疫力,对面黄体虚有一定的改善作用。银耳可养阴生精,润肺健脾,对阴液亏虚有一定的食疗作用。 &bsp;
、生抽、水淀粉、白糖。&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、将蘑菇去蒂,洗净控干水分掰成小朵,香葱切末、红黄彩椒切小。&bsp;&bsp;&bsp; 2、锅热后放入西班牙橄榄油煸香葱花。&bsp;&bsp;&bsp; 3、放入肉丁,煸炒出香味。&bsp;&bsp;&bsp; 4、煸出香味变了颜色,放入蘑菇一同翻炒,直至蘑菇变软变蔫。&bsp;&bsp;&bsp; 5、倒入蚝油调味一同煸炒、加少许生抽、白糖调味。&bsp;&bsp;&bsp; 6、最后倒入红黄彩椒水淀粉勾芡翻炒均匀即可出锅。 &bsp
&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、黄瓜洗净和熏火腿切丝;&bsp;&bsp;&bsp; 2、金针菇剪去根部洗净入沸水焯30秒捞出滤水;&bsp;&bsp;&bsp; 3、将所有调料混合拌匀成调味汁;&bsp;&bsp;&bsp; 4、将金针菇、黄瓜、熏火腿混合,淋上调味汁,拌匀即可。&bsp;&bsp;&bsp; 特点:清新爽口,营养丰富,简便易做。
;&bsp;&bsp; 辅料: 肉清汤、盐、胡椒粉各适量,香菜30克&bsp;&bsp;&bsp; 做法: 1.冻豆腐解冻,用清水洗净,沥干水分,切小块;黄花及金针菇去蒂,分别洗净、沥干,金针菇对切两半;榨菜洗净;香菜洗净、切小段。&bsp;&bsp;&bsp; 2.锅置火上,倒入肉清汤烧开,加冻豆腐块煮至入味,依序加入黄花、金针菇、榨菜和盐煮熟,盛入碗中,撒上香菜段和胡椒粉即可。&bsp;&bsp;
切去点老根,洗净沥干水,然后对半切一下。&bsp;&bsp;&bsp; 2、鸡蛋打散,加点盐,搅拌均匀。&bsp;&bsp;&bsp; 3、油锅烧热,倒入蛋液。小火慢煎到蛋液底部凝固。&bsp;&bsp;&bsp; 4、翻身再煎15秒,弄碎蛋饼盛出来待用。&bsp;&bsp;&bsp; 5、再起油锅。下葱花,蒜泥爆香,倒入金针菇翻炒几下。&bsp;&bsp;&bsp; 6、倒入待用的鸡蛋,炒至金针菇变软后,加点酱油,盐,炒匀。&bsp;&bsp;&bsp; 7、加点葱花起锅就可以了,简单但蛮好吃的。 &
只,料酒 2茶匙(10ml),生抽 2茶匙(10ml),芝麻香油 2茶匙(10ml),辣椒油 1茶匙(5ml),盐 1/2茶匙(3g)&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.洗净所有蔬菜,芥兰斜切成片;金针菇切去根部;大蒜切成细碎;小红辣椒斜切成圈儿,备用。&bsp;&bsp;&bsp; 2.取一支盘子放入肥牛肉片、芥兰片、金针菇、大蒜碎和料酒混合略拌,放入美的微波炉食神蒸霸高火蒸15分钟,取出。&bsp;&bsp;&bsp; 3.将蒸肥牛时释出的汤汁盛出,调入生抽、芝麻香油、辣椒油和盐搅拌均匀,再放入
片20克,葱花10克,盐、鸡汤、胡椒粉、米酒、花生油各适量。&bsp;&bsp;&bsp; 制作方法:1.金针菇洗净备用;&bsp;&bsp;&bsp; 2.豆腐切小块备用;&bsp;&bsp;&bsp; 3.先将鲫鱼宰好,去内脏,洗净并以干布吸去水分备用;&bsp;&bsp;&bsp; 4.开锅下油,爆香拍蒜和姜片,放入鲫鱼将两面煎至金黄,攒少许米酒,加入适量鸡汤和金针菇、豆腐,中火煮15分钟,调味后撒入葱花即成。 &bsp;&bsp;
烫去血水,玉米切段,香菇泡软去蒂。&bsp;&bsp;&bsp; ②水煮排骨、玉米、香菇,大火转文火,慢慢煨炖约1小时,撒盐即可。 &bsp;
0克,鸡蛋1个,鲜汤、醋、白糖、干淀粉、精盐、葱末、姜末、味精各适量。&bsp;&bsp;&bsp; 制法:将竹荪洗净,去蒂,切成段;水发海参洗净,切成片;猪瘦肉洗净,切成薄片;虾仁洗净。将上料同放碗内,加鸡蛋清、精盐、干淀粉抓匀。豌豆苗洗净。炒锅上旺火,放入鲜汤烧沸,再放入浆好的猪瘦肉片、精盐、白糖、醋、味精、葱末、姜末、豌豆苗,烧沸片刻,撇去浮沫,出锅倒入汤盆即可。&bsp;&bsp;&bsp;
秋季养生,来一碗莲藕
秋葵绣球菌
立秋后养胃正当时,送
立秋养生 菌香四溢—