bsp; 制作：用温水将银耳发开切碎，龙眼肉及大枣洗净切碎，加冰糖少许，放碗中蒸1小时食用。&bsp;&bsp;&bsp; 功用：有滋阴养血，益气安神的功效。&bsp;&bsp;&bsp; 注重事项：有风寒咳嗽或湿热生痰者忌用。&bsp;&bsp;&bsp; 保存知识：银耳易受潮变质，装入瓶中密封保存，放置于阴凉干燥处。
; 制作：将秋梨洗净去核切小块，加入水发银耳及百合、冰糖，放入碗中蒸1小时后，食梨喝汤。&bsp;&bsp;&bsp; 功用：有滋阴润燥，止咳化痰的功效，适用于干咳少痰者。&bsp;&bsp;&bsp;
肪、高钙质的健康食品，有清热解暑、利尿醒酒的功效。在烹食螺肉时一定要将其煮熟透，以防止病菌和寄生虫感染。&bsp;&bsp;&bsp; 材料：螺片150克、青瓜200克、木耳（水发后）80克、红椒件15克、蒜头（去衣拍碎）15克，盐、糖、姜汁、米酒、生粉、生抽、花生油各适量。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：螺片洗净切片，滚开清水，加入姜汁和酒飞水备用；青瓜洗净切片备用；开锅下油，爆香拍蒜和椒件，下螺片大火翻炒片刻，下少许生抽，加入青瓜和木耳继续翻炒，然后调味勾薄芡即成。
bsp; 调料：食用油、胡椒粉、盐、料酒、淀粉&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、准备材料。&bsp;&bsp;&bsp; 2、油菜洗净。 虾仁去虾线用料酒、盐、胡椒粉腌几分钟。香菇洗净切片。香菇用开水焯一下。 &bsp;&bsp;&bsp; 3、锅中放油，油热放葱、姜、蒜爆香，放入虾仁翻炒，放入油菜翻炒，放入香菇翻炒，再放入盐、糖，最后放入水淀粉勾芡即可。 &bsp;
因此，女人常使用菌类克增强体制，又可以塑身减肥，一举两得。&bsp;&bsp;&bsp; 主料：依个人口味挑选几种蘑菇150g、洋葱半个、鸡汤一碗(或煮烂的肉连汤)&bsp;&bsp;&bsp; 辅料：面粉50g、牛奶100ml、鲜奶油30-40 ml、黄油50g&bsp;&bsp;&bsp; 调料：盐、鸡精 、胡椒粉少许&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1)将蘑菇、洋葱洗净切成丝；&bsp;&bsp;&bsp; 2)锅内放入少许黄油，油热放入洋葱炒至半熟，再加入蘑菇丝炒至熟；&bsp;&bsp;&b
g、冰糖25g、清水1800ml&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1，绿豆洗净，泡一宿备用；&bsp;&bsp;&bsp; 2，银耳泡发后，摘去黄根，切成碎粒；&bsp;&bsp;&bsp; 3，砂锅中放入大米、绿豆、银耳、清水大火烧开，小火炖煮；&bsp;&bsp;&bsp; 4，粥体浓稠时放入冰糖搅拌至融化即可。&bsp;&bsp;&bsp; 注意：此粥忌用铁锅熬制、成品不宜储存过久，最好现做现吃。&bsp;&bsp;&bsp; 营养：1，银耳有滋阴、益气、补肾、润肠、生津、健胃的功效，丰富的维生
水250ml&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1，平菇洗净备用； 2，大米研磨成米粉；&bsp;&bsp;&bsp; 3，平菇放入食品加工机中打成蘑菇糊；&bsp;&bsp;&bsp; 4，将米粉和蘑菇糊倒入锅中，加清水煮熟即可。&bsp;&bsp;&bsp; 注意：平菇加工成糊时加入少量清水可以打磨得更细致，有助于婴幼儿的消化吸收。&bsp;&bsp;&bsp; 营养：平菇是常见的食用菌类，婴幼儿食用不仅能促进新陈代谢、调理肠胃，还能增强体质。平菇基本上不含淀粉，脂肪含量也少，是肥胖儿童的理想食物。
开心夏贝玉皇菌
凉拌海藻黑白木耳，夏
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